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明谨儿一怔,紧接着便抬手拍了下脑袋。
她太傻了,香料可以去药铺买,现下这些药材少买些也不贵,约莫着十几文便能解决了。
卤水还能留着,用上好几次。
只是现下来不及了。
“哎,我知晓了。”刘氏应声。
明谨儿便出了灶房,去了屋里抄书。
她怕刘氏不舍得放油去炸,怕猪肠子吃起来不够爽脆。
其余的倒是简单。
猪心猪肝拿来煮汤,放点儿地里长着的白菜,猪腰子做炒菜。
至于留在木盆里的几个被砍开的猪蹄,以及一些猪肚,便先用井水冰着。
明日她要带人去镇上卖豆腐,还要将抄好的书带去,可以顺带买些香料回来。
倒是将猪蹄与猪肚给卤了。
明谨儿咽了口唾沫,抄书的动作又快了些。
等到刘氏在门外喊她,也不知过了多久,天色倒还亮着。
将猪下水都按照原先想好的做熟,锅里蒸着的米饭也熟了。
刘氏帮着打下手,她率先将陶碗都给盛满米饭,往堂屋端过去。
沈沉英早早便带着大宝守在灶房门外,一大一小虎视眈眈瞧着陶碗里的猪大肠。
“出息!”明谨儿笑骂了句,“手洗了吗?”
“洗了!”大宝抢着回答。
明谨儿这才夹了两块儿,瞧着他们狼吞虎咽地吃了。
院落外传来声响,是沈大哥与刚归家的沈沉奚说起了话。