看见来人，季桂英一时有些震惊，来人是西宁王府的老管家福叔，先前在西宁王手下做事，在军营里倒是见过几回。
叶宁挥挥手让他们下去，自己走上前，倒了杯茶递过去，“老爷子是有什么事吗？我就是掌柜的。”
福叔没想到掌柜的竟是一个小姑娘，身形容貌皆是上乘，笑眯眯开口，“可还有吃食？我好带些回府。”
不久前，王爷派人传信回来，说是去东街新开的叶记食肆买些吃食送到军营。王爷自小对吃食不讲究，如今这么吩咐，虽心下觉得奇怪，却还是亲自来跑了一趟。
“老爷子真不好意思了，今日吃食已经没有了，您若是愿意，我给您立个字据，明日来也是一样的！”
“明日来便明日来，为何要立字据？”
“老爷子不知道吗？食肆今日开张，点上三十文可以减五文，因第一日准备的吃食不多，所以今日立个字据，三日之内来还可以减五文！”
福叔点了点头，这小姑娘倒是个做生意的好料子。
“既如此，就立个字据吧！”
叶宁拿出早上登记用的册子，“老爷子是什么人氏？”
“掌柜的直接写西宁王府吧。”
！竟是西宁王府！边关的防线！
心下震惊，却还是写下了，把另一边纸盖上印章后就递给老爷子了。
叶宁刚才的反应自己全都收入眼底了，“可是好了？”
“是，老爷子可还有事？”
“无事喽，掌柜的留步，就不打扰了。”
福叔走出食肆，虽是没买到吃食，不过想来王爷也不止是为了吃食，自己还是去一趟军营吧。
城郊军营。
“启禀主子，王府管家来了。”
“叫他进来吧。”
燕峥收起了桌上的纸条，到目前为止，对暗探送来的符号依旧没有什么头绪。
“王爷，”福叔恭恭敬敬行礼，“老奴已经去了叶记食肆，见到了东家。”
燕峥刚才见福叔手里没带吃食，还以为有什么问题没去叶记食肆。
“那福叔有什么看法？”
“东家一个小姑娘，能撑起家业十分难得，为人有礼，做生意也是一把好手，如今这样的女郎可不多喽！”
燕峥：……
无奈捏了捏眉头，“福叔，我是问这食肆和东家可有什么不妥？”
福叔听到这话，心里便明白了，严肃问到：“这食肆可是跟突厥有关？”
燕峥一开始没有明说，就是怕福叔会担心，更何况事情也还没有查清，万一对方被误会影响也不好。但福叔是老人，经历得也比旁人多，看人更是准，只好以买吃食为借口去让福叔亲自跑一趟，想必有问题也能看出点什么来，如今倒还是被猜出了自己的用意。
“你不必担心我，我心里有数的，王爷能用得上老奴，也是幸事，只是…”福叔没有贸然开口，怕会耽误王爷的事情。
“福叔直说就是了。”
“食肆东家看着心思是个单纯的，知道老奴是西宁王府的人除了有微微讶异外也没有什么旁的反应，甚至有些敬佩之感…
老奴倒是觉得…应当没什么问题，不过王爷还是派人盯着更为妥当。”
燕峥默了默，没说话。
叶记食肆的情况底下人呈上来时，他已全部悉数知晓，背景确实没什么问题，但想到那天叶南安的反应再结合实际状况，确实让人感到费解。
福叔的一番话，更是佐证了叶记食肆没有问题，思虑再三，
“也罢，我会再派人暗中盯着，今日麻烦福叔了，我让人送你回王府。”
“老奴还没到老眼昏花的时候，哪儿用得着王爷安排人来送，自个儿回去就是了。”
临走时，还是嘱咐了几句，“王爷也别太过担忧，多注意自己的身子，否则…唉…”
燕峥知道福叔没有说出口的话是什么，只是当年崤山一战，死去的人那么多，又何止自己镇国公府一家，哪个没有儿女亲人呢？
傍晚，秋风渐起，食肆里一派忙活。
叶宁今日买的菜还剩些白菜和荠菜，从瘦肉上剔下的肥肉也还在，还有早晨没有扔下的鱼头，晚饭倒是有着落了。
叫了孙童去擀饺子皮儿，季婶子和沁儿自觉地去洗剩下的白菜和荠菜。
叶宁用肥肉炸出了油，放入鱼头，“滋啦”一声，肉香伴着鱼香慢慢飘出。等鱼头两边都被煎成金黄色，浇一勺烈酒，切几片姜片，再加入温水慢炖。
剩余的肥肉继续炸，等到散发出焦香味就盛起，混进切碎的白菜和荠菜里，反复碾压，饺子馅儿就好了。
还没有动过的萝卜，叶宁准备腌制成酸萝卜，早晨用来配粥喝十分开胃。
先把白萝卜头尾切掉,再切成片，加去盐巴后翻拌均匀,腌制半个时辰，这时萝卜就变得外皮柔软，咬下去又柔韧有劲。
锅中加清水,倒入米醋,加少许冰糖和盐巴,搅拌至冰糖融化，等到醋水放凉后加入腌制完成的萝卜条，配合大葱一起搅拌均匀，冷藏一晚上后就能食用了。
叶宁本人爱辣又爱酸，光是闻着醋味就觉得胃口大开，于是连忙去帮着