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第2章 招人(1 / 5)

隔壁许氏一早就闻到了这味,还以为哪个大户人家做的吃食,香味都传这儿了。

打开门才发现,竟是隔壁的食肆开张了,心下正奇怪呢,就见大厅里叶宁正在写着什么,于是便迈步走了进去。

许氏打量了几眼叶宁,以前只知道隔壁人家有个女儿,却从来没见过,如今才发现这人生得可真标志。

巴掌大的小脸白皙可人,一双眼睛清澈明亮,晨光滑过鼻头,映在嘴唇上,真真是一个美人坯子!

“你是叶家那个独女?”

叶宁听见声音以为是客人上门,正准备高兴呢,一看才发现竟然是隔壁的许婶子。

“是许婶子啊,我就是叶家那个独女,这不,今儿重新开张呢,若是闻着都不香怎能把许婶子都吸引过来?”

许氏听着这话心里还挺舒坦,自己家境还是不错的,一个月也会去酒楼吃几回,那嘴巴可是惯得很。

“你认得我?我好像以前从没见过你。”

叶宁:…啊这,忘记这里的人谁都没见过自己了,还是找个借口吧。

“刚才见着您从隔壁面坊过来的,看着又气派,估摸着您就是许婶子了,以前听爹娘提起过您。”

“哦哦,这样啊,”许氏点了点头,“你这丫头倒是会做生意,嘴甜得很!”

“那哪儿能跟许婶子比,婶子一张嘴谁人不知灵得很,说好吃就好吃!”叶宁说完连忙接话,“许婶子可用过朝食了?没用可要在这儿来点什么?也试试我的手艺!”

许氏正高兴呢,哪儿能拒绝,“也行,那你这儿有啥吃的?”

叶宁知道许婶子肯定要点餐,早就把刚才临时写的菜单拿过来递了过去。

“许婶子,您看看,都是今晨才做好的吃食,新鲜着呢!”

许氏接过菜单,扫了几眼便皱起眉头,“这鱼片粥是用鱼熬的?腥气味那么重,能好吃?还有这瘦肉粥?瘦肉没有肥肉油水多,怕是不太行…”

“许婶子,您别不信,我保证不难吃,您要是吃不下我给您退钱,这可行?”

许氏琢磨了半天,实在受不住吃食飘过来的时有时无的香气,“那来一个这瘦肉粥,我先尝尝。”

“好嘞,马上去给您端过来!”

叶宁快步回了厨房,从炉子里盛了一碗瘦肉粥过来,还撒上了一点葱花。

许氏老远就闻到了香味,看到碗里的粥奶白浓稠,瘦肉条和白菜份量也足得很,倒是迫不及待想尝尝了。

瘦肉粥一入口就被惊到,许氏来不及讲话,几口下去一碗粥就没了,以前在酒楼吃过的粥也不少,但从未吃过如此可口的粥,一下就对旁的吃食有了极大的兴趣。

“这粥入口真鲜,你这女娃子倒是继承了一手好厨艺,比你爹娘能干。”

许氏又低头看了看菜单,“也算我照顾你,刚才吃的瘦肉粥,还有这鱼片粥,鸡汤馄饨,骨汤馄饨都给我来一碗,再加几个馒头,我带回去也给屋里人尝尝!”

叶宁一听来了大单,眉开眼笑,“那婶子您等等,我去给您盛来,您直接端回去就是了,碗筷我得空了就去收!”

叶宁心里又惊又喜,没想到这许婶子一下点了这么多,一碗瘦肉粥是十文,鱼片粥八文,馒头是一文一个,馄饨都是十文一碗,一下就挣了五十多文钱,忙了一早上的疲累都瞬间消失。

片刻后,叶宁拿着食盒出来了,“许婶子,东西都给您备好了,加了五个馒头,肯定够您一家吃了!”

叶宁将手里的食盒递给许氏,刚准备说只收五十文,许氏就开口了。

“这有二两银子,算我们家这个月的朝食钱,明早我还过来拿!”

一下收了二两银子,叶宁有些飘飘然,目送许婶子回家后,对今日的生意有了极大的期待,嘴角一直挂着笑。

日头渐渐高升,家家户户都到了用朝食的时候,店外的人也渐渐多了起来。

“这是新开的食肆吗?她家这香气闻着直让人流口水…”

“以前咋没听过这食肆,里面也没个小二,冷冷清清的…”

“里头就一个女郎,能有啥好吃食?”

“也是也是,最近没听过哪个大厨来这儿了,不好吃怕是要浪费银子。”

门外街道上不时传来几声讨论声,就是没有一个人愿意进店试试。

这个时代做菜不错的厨子一向难得,所以都比较有名,酒楼做生意的大多以大厨做吸引力,叶宁一个新来的,没有任何名气,没有人相信也是正常。只是一直没有人,那么今早做的朝食估计都要浪费了,叶宁有些着急,还是决定做些什么来吸引客人。

自古以来,无论是什么,免费两个字总是格外有魅力。叶宁当即就决定弄一部分免费的吃食,只要味道好,就一定能有下一次。

叶宁知道厨房有不少小碟子,用来装免费品尝的吃食再合适不过,正常售卖的一碗粥大概能装四小碟,馄饨大概能装三四个,尝鲜足够,却不够管饱,这样的分量最能引人进店消费。

说做就做,叶宁叫了孙老汉帮自己从后厨抬了张桌子出来,粥和馄饨每样各摆了八小碟,一共三十二碟,满满当当的一桌子。

街道上的人

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