到馅，都是家里祖传的秘方和手艺。我这有十几种馅料，保证您连吃一个月都不再吃够的。附近这片当差的差人，做事的仆役，小商小贩，大店铺里的伙计，最爱吃一碗我这热乎乎，香味扑鼻的馄饨了。
这时候，寺庙的钟楼里传来了铛，铛，铛，铛，铛，铛的六声大钟响，我一听，原来到了酉正的时候了。再有半个时辰，就是我的夜班人员上岗了。
我看沈家的后门关上了，也就给了馄饨钱，离开了后门。
来到了沈家的前门，也见前门的大门紧闭，看来是到沈家关大门的时间了。这时候我见排在沈家门口的车马也一个都没有了，想必清风也已经回家了。
去客栈牵走我的马，把东西放到马鞍上，我也举着灯，骑着马回家了。
这一天，没有白辛苦，还是有所收获的。