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第11章(2 / 2)

别出彩。

回到家,方德美将罐头放进柜子里归置好,随后从院子的地窖里里拿出了四根玉米。

宜北市位于祖国北边,冬天气温有零下二三十度,这种天气哪种蔬菜都不容易成活。因此机械厂的每户人家院子里都会挖上一个地窖,用来储冬菜。

不过这年头,一年到头就那几样蔬菜,家家户户土豆、白菜、白萝卜年年屯、年年吃。

冬天这地窖用来储存冬菜,其他季节也不空着,一年四季都能储东西。不过大部分人家的地窖平时都是空的,谁叫这年头的蔬菜也是按票供应,有的吃就不错了,还指望一年到头都有余钱余票来屯菜啊!

早上剩的包子还有几个,方德美准备把这几个包子当做晚餐,但是怕蜜棠吃了一天觉得腻味,她准备拿几根玉米做了玉米粑粑。

玉米外面还包裹着一层层玉米叶,把叶子摘掉,里面的玉米粒还脆嫩嫩的,鲜甜饱满。

将脆嫩的玉米粒全都刮下来装进搪瓷碗里,随后拿着石杵,将碗里的玉米粒都捣成玉米浆,怕玉米浆不够细,王德美又多磨了小半个钟头。

制作好的玉米浆里放点葱盐调味,搅拌好放在玉米叶上直接上锅蒸。十来分钟后,软软的糯糯的玉米粑粑就制作完成。

方德美拿了一个刚出锅的玉米粑粑喂给林蜜棠。

玉米粑粑是纯玉米做的,味道是十分浓郁的玉米香甜味,仔细尝尝里面还夹杂着一丝葱盐调出来的咸鲜味儿,这玉米粑粑的味道十分符合林蜜棠的口味,小家伙吃了一口眼睛登时亮了起来。

方德美就喜欢自家女儿这鲜活可爱的模样,笑着捏了捏她的脸,叮嘱:“拿着去院子里边吃边等爸爸。”

林蜜棠重重点头,哒哒地跑到了院子里。

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