陆知新利落的把菜端出来放在桌子上往旁边一站, 刚才就上好妆一直等在旁边的女主角一捏盘子边,瞬间就被烫了一下,赶紧松手。
“等一下他把保温箱里面的菜端出来再拍你端菜, ”导演让女主角往旁边靠别着急,陆知新习惯了菜的热度自然没反应, 可女主角的手日常没锻炼过, 把手指放在耳垂边不断捏放降低温度也不能保证女主角这个场景动作可以很顺畅的拍完, 本来就准备了保温箱的菜做拍摄准备,不用非得用一道菜连起制作和端上桌这一段剧情。
“我这不是想让大家吃上热乎的菜嘛。”女主角甜甜地撒娇道, 示意导演看桌子旁的男主和女二男三,这几个人瞪大眼睛都在等自己上桌吃饭的剧情,手里的筷子已经嘎达嘎达的响了好几次。
“怎么都成了饿死鬼不成。”导演对他们几个人的眼神视而不见, “又不是我饿着他们了,菜太热烫了舌头还怎么念台词, 都等着。”
曹导也馋, 他去了这么多天陆知新的饭店,在大厅内闻过很多菜的香味, 还是第一次迎面感受香气给予的冲击, 可他更清楚现在自己所要的是菜肴拍摄出来的效果,所以他只是在菜出锅后深深地吸了一口气,把菜香留在自己的呼吸中, 假装自己已经吃上了这一口。
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“相公,我们该走了。”女主角俏丽的从桌子边站起来,呼唤她这场对手戏演员男主角起身跟上她的动作。
“cut。”导演喊了停, “我知道菜挺好吃的, 也知道大家早起什么也没吃就过来拍戏辛苦, 但选菜时选小一点能吃完说台词的可以吗。”
男主角嘴巴鼓鼓囊囊的嚼着鸭肉, 不好意思的又是鞠躬又是捂嘴嚼,嘴巴里这一口咸香越嚼越爽,别说吐出来,他都舍不得咽下去,味道的咸度和鲜度不知怎么那么合他的心思,用四川话来说真是巴适得板。
“行了,咽下这一口咱们就开始。”曹导看了一眼摆在桌子上的炒血鸭,示意男主角这次再拍的时候用筷子夹他选中的那一小颗鸭肉,避免放送时因主角动作前后不搭被人发现明显的剪辑痕迹。
男主角忍不住菜香想多吃两口曹导能理解,可早点拍完大家都能吃,一个人趁着剧情占便宜太过分。
在曹导如同镭射光一般的眼神下,这一场景在换了两个机位后成功拍完,不只是曹导他们面前这道炒血鸭,就连从保温里拿出来的炒血鸭也没凉。
面对美食众人也想不起来谁咖位大,谁是自己的顶头上司,一人掏出一双一次性筷子,不知道多少人的筷子在同一时间放到了盘子里,只连两轮都没到,炒血鸭的盘子上就干干净净的只剩下姜丝椒段。
不过曹导面前的那盘子只有编剧和两个一直跟着他的摄影放了筷子,他还能有闲情逸致慢慢品味炒血鸭的味道,还夹了两口陆知新专门带来的萝卜块去辣。
“这要是陆大厨看见你们吃饭的样子,恐怕回去就涨一倍菜价。”
吃的跟饿了十天十夜似的。
“你吃的多有了抵抗力就不要嘲笑我们啦。”编剧吃的美了,翘个二郎腿也夹口萝卜块。
“你们别吃多了,有的减肥的别为了这一口回去催吐啊,不然也太浪费了,要吐的别抢着吃。”副导朝挤着夹菜的人群喊到,“吃完了就该拍下一场了,别挤着了。”
如此重复了三遍之后,原本摆着菜的桌子前才空出一片地,曹导想确认一下谁吃的比较多,望过去一看,桌子上一道菜也不剩,每个人都在那找纸巾擦嘴。
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“第一次去片场,感觉怎么样?”阮媚问陆知新,说是在影视城的美食街打工,但因为打工的饭店太受欢迎导致现在也没有逛过影视城的阮媚特别想知道一些内部消息好当些谈资。
“没什么感觉,地上有铺设好的轨道,虽然是短剧演员,但大家都很好看,也就是这种观后感。”陆知新使劲想了想,也想不到更多的其他感想。
“好吧。”阮媚知道陆知新平常就对做饭之外的事情并不关心,这回复也算在意料之中,“拍摄内容很多吗?怎么要腌这么多肉。”
陆知新给里脊肉挂上蛋糊然后回到“只是夏天喜欢吃小酥肉的人多,既然要用油,就多做一点,免得浪费油。”
阮媚信了陆知新的说辞,可连续几天都有做小酥肉,锅包肉,糖醋里脊,让阮媚担心起这不同寻常的变化。
陆知新倒没想到这一茬,他又犯了自己的老毛病,看见什么事情有奔头,就恨不得在一段时间里立马把事情完成。
乌梅汁和尖椒鸡这两道菜都是食谱兑换来的配方,还有要在一个星期内达到百人以上认同的限定要求,陆知新当然上心,本来自刘猛任务失败之后就一直很少打开过的备忘录是有空就点进去看看认同度进度。
这让他发现,不管是有了特殊功效加持的乌梅汁也好,又或是只是作为新菜推出的尖椒鸡也好,这两道菜的食客认同转换率几乎能达到百分之九十五。
这个数据可不低,陆知新刚拥有食谱时曾给自己验算过他的认可度大概是多少,百人的认同量差不多是百分之七十,等到他开店,随着手艺的精进,每道菜大概有百分之八