易天听着刘维龙的话，在回忆着上一世，好像没有百桂园这个品牌餐饮连琐店。毕竟他在深城市餐饮业做了十多年，那些稍微有点名气的连琐店，他基本上都知道。而他记忆中没有百桂园这个连琐店，那就说明，百桂园没有做起来。
听着肖海生兄弟四个人，都是做生意的。尤其两个哥哥是开酒吧，那势力不可小啊！毕竟酒吧形形色色，鱼龙混杂的，什么样人都有，没有一定势力，怕是难以开下去。
“你要时时刻刻关注那个肖海生，还有以后在店里，要多注意下那些混社会的人。发现情况不对，马上报警处理。”易天又说道。
他总有一种不好的预感，店里近期会发生一些什么事情。
可他又没有时间经常呆在店，现在他的湘味一绝夜宵店，第二分店马上就要开业，还有湖芙小超市第二和第三分店也要开业了。再加上又要去开一家手机店，正在找店面。
可以说，近段时间他非常的忙。
“好的。”刘维龙看着易天那严肃样，他也认真起来对待。
餐饮业之中竞争也是非常残酷的。
其实光明正大竞争到是不可怕，可怕的是竞争对手使用一些非常手段来搞你。
比如请一帮人去店里闹事，说菜里有毒，有老鼠，有蟑螂等等。
如果这样一闹，你店里名声就毁了，想生意好起来几乎不可能。
“以后店里就靠你，我最近这段时间怕是没有时间过来。”易天又说道。
没有办法，自己几家店都要开业，要做的事太多。
这个新开的店，只能交给刘维龙来管理。
“放心吧！我一定会管理好的。”刘维龙回道。
人家易天比自己小那么多，都开了那么多店，自己要是连一家店里都管理不好，那就不配做人家合作伙伴。
“好，那就辛苦你了。”易天说道：“等我那三家店开完业，我们就开第二分店。”
湘粉一家开业已经第五天，平均营业额在一万块钱左右。生意算是稳定，要是这样保持下去，那么开第二分店没有什么问题了。
“好。”刘维龙听到要开第二家分店，也是兴奋不已，对未来的日子充满了希望。
他之前想都不敢想，自己会有几家店。
在跟易天相处不到三个月里，已经有二家店了，要是不出意外的话，第三家店马上就有了；而且往后还有更多店会开起来。
当然了，想要把店经营好，还是要多努力多学习。
毕竟湘粉一家快餐店是打造成一个品牌连琐店，是要朝着做一个企业去；而不只是开一家快餐店。
所以自己在经营上和管理上多下功夫。
自己已经三十多岁了，要是不抓住这次机会，怕是难以有所作为。
……
……
三天后，易天的湘味一绝夜宵店，第二分店正式开业。
开业当晚不像湘粉一家搞的那么隆重，连锣鼓声都没有，很是低调的就开业了，连个优惠活动都没有。
在湘味一绝夜宵店开业，易天把其他店的人请来吃夜宵，所以店里客人爆满，很快就出现排队。
“小易老弟，还是你这个法子好。”王有军对着易天说道。
易天请了很多人来店里凑人气，当然了也是正二八经来吃饭的。
所以店里一开业就坐满了人，这就给人们造成了一种假象，店里的口味好，想来店吃饭你得排队，而且排队时间还长。
对于国人来说，就是喜欢凑热闹，那里有热闹凑就往那里钻。不管是开饭店还是开鞋店或衣服店等等，只要你店里人多，路过的人看到后，都会向店里走去看下，那怕排队等着也会等。
就像湘粉一家快餐店一样，看到人多，那怕是顶着大太阳也排队。
其实像易天这种找人来自家搞人气的做法，很多店老板都在用。
不过，易天用的更高级一点。
比如，请来那些人吃完饭，就在各个路口或人多的地方说着，那家夜宵店口味好，服务好等等一些夸赞的话，不过，夸赞的话也没有说的太过，点到为止。
当然了，其实最重要一点，还是店里口味好。
店里菜不好吃，再怎么营销也是徒劳的。
所以营销加口味缺一不可。
“好吗？”易天反问着。
脸上很是平静，不焦不躁。
今晚才开业，生意好不好，接下来一个星期很重要，只要这一个星期保持下去，那生意才算好。
“好。”王有军笑笑的夸道。
看着易天这么有营销才干，投资这个店是做的最正确一件事。
现在想想易天之前那些饭店生意好，也就说的过去。
会营销，店面位置找的又好，想生意不好都难。
真是商业天才，天生做生意的料。
之前他还想跟易天比，认为自己能力不输易天。跟一个商业天才比做生意，那是在找虐。
现在他的想法，以后就是跟着易天干就行。
“如果真好，那你以后开店也学着点。”易天笑笑说道，大有一种你做我的徒弟，我教你。
“是要