“桐油不止可以燃烧照明，这东西不完全燃烧还能做成墨呢。”只他□□无暇，没法亲自去一趟江州，便写了厚厚一大本攻略让人送到楚家族人手上，除了压榨和燃烧的法子，还有养殖蜜蜂，割蜂蜜，以及用蜂蜡制作蜡烛的工艺。
楚家在江州的负责人是楚岷这一代的话事人之一，名叫楚峋，与沈安侯也是熟识。得了他这本册子，立刻按照里头的办法忙活起来，果然得到了一批不错的油墨。只可惜山茶花期已过，养蜂之事却必须从头开始试验，只能等着来年看成果了。
江州本地人也没想到在他们看来并无大多用处的两种植物被楚家人这么一折腾就成了大买卖，心中自然有些不甘。楚家人也是情商高，不用他们发难，主动将利润的一部分给了江州刺史并他们所处的都山郡宜县大小官员，又雇佣本地人做活，让他们赚了些许外快，总算安抚住了人心。不过这也是仗着江州本地没什么世家盘踞，否则这生意到底落在谁头上还真要两说。
也有江州本地人看出其中大有所图，想要自己干起来的。可惜茶籽的出油率本就不高，没有适当的压榨工艺，根本得不偿失，反而浪费了许多人力物力。楚家人便给他们一个建议，让他们以原料入股，只负责照看山林和采收，压榨和销售则由楚家统一安排，得利之后根据他们所持的原料比例分给利润。
楚家这般虽然要吃亏些，可也省了买地的银钱，还和江州有山有地的豪族建立起联络。江州人也不是一味贪心的，楚家身为四家五姓中排在前列的，这般有商有量已是十分给面子了，自然是纷纷响应，看好了自己的山林，只等着今年入秋了一块儿赚钱。
眼见着天气转凉，而茶树上的茶籽也慢慢变大，颜色由青到红。江州上至官员下至百姓都在关注着楚家的动向，只等着他们一声令下便进山采摘，好给家中添上一笔收入。
楚家早就在京城并青州盘了铺子，大伙儿已经明白他们又要有大动作了。眼红想挑事儿的人不少，但真正有实力的世家半年前才拿了好处开起了造纸作坊，总不能回过头就去找麻烦吧。想着楚家这连年的好运，他们也不禁琢磨开了，难道真像是大师们推测的那般，这是楚家的气运到了？
他们可不知道沈大老爷在暗中支招，每件新鲜事物要么是家内坊“不小心”发明的，要么是楚家族人游历在外“无意间”想到的。只巧合多了总该有个解释吧，楚家自然是爽快的推到了鬼神之事上头去。
他们还说的信誓旦旦：“你们看看安侯，不也是被大夫人的吉运一冲，便像是生生换了个人么？不仅文采出众，在庶务上也多有成就，连玩儿都能玩儿出个与众不同来。和他相比，我们只是在衣食住行上多做了些旁门左道的研究，已经很低调了好吗。”
这样一说似乎也有道理，何况楚家也没僭越，当真只在衣食住行上头做文章。生活水平进步又不是坏事儿，连宫中圣人都盛赞他们是为民谋福，其他人还有什么好说的呢？
到了九月中旬，江州的山头上一片欢腾，孩子们灵巧的爬上树，将茶籽大把大把的往下头扔。而小媳妇大姑娘们背着背篓飞快的捡拾，壮劳力们负责来回运送，过不了多久就能堆起一座茶籽小山来。
有人给过秤，有人负责运输，有人专门记账。这是楚家一早要求的，大伙儿统一调度，以免出现偏差。而楚家的庄子上，众人也是严阵以待，都卯足了劲儿准备大干一场。
由于去年清理了山道，将阻碍茶树生长的杂草灌木也除了个干净，今年收获的山茶籽比去年多出几倍去。楚家也不管什么奇货可居的商贾规矩，完全按照薄利多销的原则定价，反而赢得了不少百姓的尊敬推崇。便是江州刺史也表示自己会上表朝廷，向圣人禀告楚家的功绩。
第70章 镖局
山茶油的制作需要经过去壳，晒干, 粉碎, 蒸，榨油，过滤等步骤, 还需要有专门的器械。楚家在去年便有了经验, 将他们按照沈安侯给的图纸做出的榨油器械又改了改, 用起来更加顺手。而今年的天公亦是作美, 并没有出现连绵阴雨影响晾晒，让他们更加欢欣鼓舞。
楚家要将茶油的生意做大，自然也得讨好皇位上头的那位，遂将色泽和香味最好的一部分作为贺礼送到京中。穆荇在品尝过茶油烹饪的菜肴后连连点头：“其味自有清香，确实不错。”
京中普若寺也得到了楚家的馈赠，因茶油是素油，和尚们也能食用，因此受到了大师们的一致感激。虽然出家人讲究六根清净, 但每日里开水煮青菜也是很惨的好吗, 能有点儿油水，吃食上总要好得多。
秉承着楚家的就是沈家的, 林菁家的大厨房自然能享受山茶油不限量供应的待遇，总算解决了她一直担心家里人各个都是三高患者的问题。大夫人一开心，便挽起袖子要做好吃的。
这次她要做的是油茶面。林菁以芝麻花生和核桃作为底料，在锅中用茶油炒香，放在案板上用擀面杖碾碎。接着就是抄面。将一大勺面粉倒入锅中, 以小火翻炒，直到面色金黄为止。这个步骤并不难，只控制好火候不要炒糊了就行。将炒好的面与之前的底料拌匀，平铺晾凉，再将茶油分批少量的倒入其中，反复