太白山汤峪温泉
渭水又东，温泉水注之。水出太一山，其水沸涌如汤。杜彦达曰：可治百病，世清则疾愈，世浊则无验。其水下合溪流，北注十三里，入渭。
——郦道元《水经注》
刘咏梅和她的儿子许家浩爬了一天的太白山身心俱疲，他们打算入住太白山汤峪温泉酒店，晚上再泡泡温泉看看音乐喷泉的表演，他们很早就听说西汤峪的温泉闻名遐迩，历史上很多帝王将相、文人墨客都来过这里。西汤峪温泉开发的时间十分久远，周文王时记载，“乡有泉水响如沸，浴之能怯寒固疾。”隋文帝杨坚在公元596年在此建行宫——凤泉宫，唐玄宗李隆基携杨贵妃数次来沐浴泡汤，建有行宫——唐子城，并且赐名凤泉汤，明崇武年间，永寿王朱尚沐浴后盛赞“眉山之阳，下有温泉，水之神异，莫测其然。百川为之脉，炎海是其源。”1900年光绪皇帝和慈禧太后也曾来到这里。李白、韩愈、苏轼、沈括、徐霞客等众多诗人、文豪、古代地质学家、旅游学家也曾多次来到这里，留下宝贵的温泉文献记载。西汤峪是断层泉，水来自地壳深处，水温最高达72度，排名陕西之冠，全国第三。经权威机构检测，水中含有硫、钠、铜、铁、钙、镁、碘、锰、锡、氟、氡等二十多种矿物质微量元素，沐浴后能加快血液循环，改善心脏功能，调节皮肤新陈代谢，对风湿病，腰肌劳损，心血管病，皮肤病等疗效显著。
一家家温泉酒店看的刘咏梅和她的儿子许家浩眼花缭乱，他们看过的酒店分别是尚境温泉酒店、御龙湾温泉酒店、凤凰温泉酒店、艾兰温泉酒店、水岸温泉酒店、万国酒店和美佳温泉酒店。尚境温泉酒店山水环绕，古木葱茏，地处龙山、凤山两山环抱之中，该温泉酒店秉承“四季养生温泉”理念，以“成就至尊服务，打造行业品牌”为服务宗旨，精心打造集温泉沐浴，休闲养生，水上乐园，生态旅游，住宿，餐饮，会务培训于一体的综合性旅游度假区。尚境温泉采用汤峪温泉水原汁原泉，全面保留了其原色品质，是理想的绿色养生方式。温泉园区拥有45种室内外林间汤池，中草药汤，美容养颜汤，五种不同风格，不同功能的韩式汗蒸小屋，是每个游客旅游，休闲度假的理想之所，尚境温泉酒店拥有豪华套房及高级客房等300余间，餐位800个，车位400个，酒店还配有大中小型会议室共5个，其中大会议室可容纳200——500人，中型会议室可容纳50——100人，小型会议室可容纳20——30人，另外酒店2楼设有7个休息大厅，均配备沙发床及平板电视、免费水果吧，WiFi，健身房，兵乓球室，台球室，儿童游乐场供游客免费使用。御龙湾温泉酒店是集温泉沐浴，休闲养生，水上乐园，生态旅游，住宿，餐饮，娱乐，购物，会务、拓展于一体的温泉文化主题旅游度假目的地，御龙湾温泉项目占地500余亩，总建筑面积33万余平方米，依托“太白山脉”优美的自然生态环境和浓厚的温泉养生文化底蕴，品味原生态温泉养生的乐趣。御龙湾温泉拥有70余个温泉汤池，以“太白山汤泉文化”为主题，打造出雨林阑珊，太白仙境，草堂云隐，不二禅院，丽岛养颜等六大汤泉区，可同时接纳5000余名宾客，拥有200余间温馨舒适的独立汤院别墅，假日客房和豪华客房，均按国际五星级标准打造。标准房40余间超大空间，两面采光，宽幅落地窗和宽大的观景台，同时配备中餐厅，多功能厅，智能信息化会议室，KTV，棋牌室等完备的会务娱乐设施。艾兰温泉酒店位于眉县金渠镇大桥口霸王河经济开发区长兴大道与310国道十字西南角，艾兰温泉酒店集休闲与养生于一体，内含精品沐浴，儿童戏水，国标游泳，矿物温泉，滋养泡汤，玉石理疗，高清影院休息厅。水岸温泉酒店位于眉县太白山国际旅游度假区景观大道南段音乐喷泉对面，水岸温泉位于水岸温泉酒店楼顶，温泉有大小汤池16个，室内9个，室外7个，其中有中药调理池，牛奶池，花瓣池等，泡温泉的同时可观赏周边美景，有音乐喷泉，瀑布群，龙山，凤山等。万国酒店位于太白山旅游区太白山游客服务中心东侧，温泉内有2500米深的大井一口，其内温泉涓涓而出，水温可达72度，有汤池20余个。美佳温泉酒店位于眉县太白山迎宾大道东侧50米，是集住宿，餐饮，会议，温泉，SPA，足疗休闲为一体的大型旅游度假型酒店温泉，温泉养生区由室外温泉区，室内SPA区及汗蒸区，休息区四个区域组成，室外温泉区分为：动感温泉区，俪人养颜区，儿童戏水区，五行养生区，私密温泉区等各种风格的30余种温泉池。
刘咏梅和她的儿子许家浩左挑右选最终入住了凤凰温泉酒店，他们徜徉在林荫小道与木屋别墅之间好像有一种回到家的感觉，绝美的园林和舒适的屋舍交相辉映仿佛整个天地都漂浮在仙境之中，凤凰温泉酒店是西北地区首家露天山地艺术温泉，也是太白山地区一站式旅游的倡导者和集结地。酒店营业面积约10000多平方米，由酒店中心楼及富有特色的三合院酒店客房以及温泉区，餐饮构成，集养生，休闲，观光，度假，旅游，会务等功能于一体的