了吧？”
周老头被老太太看的不好意思，低着头，嗫嚅一句，“我，我不也是担心浪费吗。”
只不过他声音太小，除了离他近一点的老太太，其他人基本没有听到。
老太太倒也没呛声，只是看了他一眼，就移开了眼。
不一会儿，杨氏就端着重新拌好的卤肉进来，放上桌。
望着上面红红的辣椒和绿绿的葱花，周大郎疑惑道，“媳妇儿，这怎么跟刚才不一样？”
杨氏看了周大郎一眼，解释道，“这是锦鲤说的做法，用辣椒葱姜蒜拌一拌，叫辣味卤。”
其实也可以直接将辣椒放到配料里，做成辣卤的，但是昨天做的时候苏锦鲤怕这里的人吃不惯辣，就跟周二郎说先不放辣，等卤肉做好，在放辣椒拌一拌一样好吃。
周二郎第一次做，心里没底，就按照苏锦鲤说的做了。
不过五香的也很不错就是了。
听了杨氏的解释，周老头拿着筷子，又尝了一口，不过他有点吃不习惯辣，尝了一口就放下筷子，倒是老太太比刚才还多吃了几块，“这个辣味的不错，比方才那个味道的更有滋味一些。”