周大郎周三郎也很赞同老太太的说法。
周兴就更不用说了,早就被辣嘘嘘的,却不肯放下筷子。
周莹口味跟周老头差不多,也吃不了太辣,所以尝了一口,就没动。
苏锦鲤是两种都喜欢,哪怕辣眼红鼻子红嘴巴红,都没舍得停下来,实在是太久太久没有吃到这么好吃的卤味了,一时根本就舍不得停下。
一家子一大早就吃的满足得不得了。
要不是惦记着卖钱,恐怕一锅卤肉根本就不够吃。
杨氏和周老太商量了一下,准备今天先拿一部分到码头去卖试试。
至于价钱,经过一家子商量,定价纯五花肉十五文一碗,鸡肉鸭肉十二文一碗。
因为都吃过卤肉,知道这东西的美味,一点儿都没有人觉得这个价格贵,都觉得及合理。
周大郎周二郎做生意都不如周三郎麻利灵活,所以就让周三郎跟杨氏一起去码头售卖。
有卖菜饼的经历,杨氏和周三郎商量了一下,把苏锦鲤带上,准备在让她现场表演吃播。
苏锦鲤也不害怕,乖乖的跟着舅妈和小舅舅一起去码头。
周兴也想去来着,但是被杨氏给镇压了,理由是要忙着招呼客人,没工夫管他,就不让他去了。
周兴虽然不高兴,但也知道杨氏是去做正事的,就没在纠缠,吃饱喝足,就自个儿跑到后院,拿着无一给他留下的秘籍开始练武。
三大爷来接杨氏去码头,还没有走进周家院子,就闻到一阵扑鼻的肉香。
看到杨氏和周三郎出来,就问道,“大郎媳妇,你们这一大早是做啥好吃的了,我在家就闻到了香味。”
杨氏一早就给三大爷准备了一份,把碗端给三大爷,“三爷,家里卤了点肉,你尝尝,我去搬东西上车。”
三大爷也没客气,接过碗就用筷子夹起里面的肉尝了一口,顿时被嘴里的美味惊呆了,一筷子又一筷子,没一会儿,碗里就见底了。
望着空碗,三大爷抹了抹嘴巴,“大郎媳妇啊,你们做这个肉可真好吃,我活了一辈子,还是头一次吃到这么好吃的肉,值得了。”
杨氏笑道,“这有啥,一会我让小兴给三婶送一些过去,她老人家也尝尝。”
三大爷赶忙拒绝,“别别别,这肉精贵,别送,回头我买肉回来,你给帮忙做做,我拿回去给你三婶和小木尝尝就行。”
杨氏还没来得及说话,就听到周老太道,“买什么买,家里还有,我一会儿给他三婶送去就成了,你别浪费这个钱。”
三大爷张了张嘴,想要说话,就被杨氏打断了话头,“三爷,我们走吧。”
三大爷只好一甩鞭子,赶着牛车往码头上走。
周老太将杨氏留下的卤肉,切了两碗,也没有拌辣椒,就让周兴周莹端着,分别送到三大爷家和虎子家。
三婶和苏青接到两人送来的肉,都感激的很,直说不用这么麻烦。周兴也不管三奶说啥,放下碗就跑。
徒留三婶站原地,哭笑不得,不过到底是舍得送回来。
苏青则看着碗里肉道,“莹莹,家里有肉,你咋还端了肉过来?”
周莹道,“婶婶,这是我娘跟二叔新做出来的,特别好吃,奶让我端过来给你和虎子弟弟尝尝。”
苏青一阵感动,“行,既然这样,那婶婶就收下了。”
虎子闻着香香卤肉,想吃,却没动,而是等到吃午食时,才跟他娘一起吃。
苏锦鲤跟着杨氏周三郎一起到了码头,就乖乖的在一边站着,等杨氏支好摊子,把卤肉,菜饼一一摆出来,就端着一个小碗,晶晶有味的吃起卤肉来。
小家伙长得可爱,吃得又香,闻着味过来的人,看到她这小模样,就张口问道,“小丫头,你这吃得啥呀?”
苏锦鲤鼓鼓嘴巴,将卤肉咽下去,软乎乎的回答,“是卤肉,我舅妈做的卤肉,婶婶要吃吗?”
望着递到眼前的卤肉,那妇人笑了笑,“婶婶不吃,小乖乖自己吃。”
苏锦鲤就看了妇人一眼,又夹了一块放进嘴里,吃得两颊鼓鼓囊囊的,看着就讨人喜欢。
妇人身边的男孩看到苏锦鲤吃的美,就摇着妇人的手,“娘,娘,我也要吃,要吃,你给我买嘛。”
妇人被儿子晃得头疼,急忙拉住他,“买买,买,别摇了,娘这就给你买。”
说着,妇人就问道,“这卤肉怎么卖的?”
周三郎立即就回道,“夫人,卤五花肉十五个铜板一碗,卤鸡肉,卤鸭肉十二个铜板一碗,咱们这有辣和不辣的,您要哪种?”
妇人不知道周三郎口中辣和不辣是什么意思,就问道,“辣和不辣什么意思,区别是什么?”
周三郎就介绍道,“辣的是加了辣椒的,不辣的原卤,两种口味,夫人可以尝尝在做决定。”
说着,周三郎就将拌了辣椒和没拌辣椒的卤肉拿出来,让妇人品尝,“这个红色的,是辣味的,这边这个是原味的,夫人可以都尝尝。”
在大街上吃东西,妇人并没有这样的经历,但赖不住味道实在香,儿子又吵着要吃,只能夹了一小块,放进嘴里。
吃到五香的,妇人就