茶圣”煎茶!
华夏的茶文化,历经“煎茶法”、“点茶法”、“泡茶法”的发展历程,起于唐代,发展于宋明,在清朝以后愈发繁盛。
首先呈现在众人面前的,正是茶圣陆羽,亲自演示的“煎茶法”。
陆羽煎茶,自然讲究到了极致!
《茶经》三卷十章七千余字,分别为:卷一,一之源,二之具,三之造;卷二,四之器;卷三,五之煮,六之饮,七之事,八之出,九之略,十之图。
竟然就连煎茶用的水,都很有说法。
传世的《六羡歌》中说道:不羡黄金盏,不羡白玉杯,不羡朝入省,不羡暮登台,千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来。
此地没有西江水。
不过胜在这里没有现代化工业痕迹,那清澈见底的河水,让陆羽舒展眉头,想必是能够差强人意。
备器、备水、生火煮水、调盐、投末、育华、分茶……
唐代兴起的“煎茶法”,可谓是繁冗复杂!
这让喝惯了泡茶的现代人,一度看得目瞪口呆。
这也,太麻烦了吧!
只是在备茶上就有几道工序﹐包括炙茶﹑碾茶和罗茶三项!
就算是最讲究“茶道”,最喜欢仪式感的那些品茗者,也是看得头皮发麻。
但是陆羽做起来,却是有条不紊,举手投足间仿佛蕴含着某种韵律,让人看着舒服,更不会觉得忙乱。
不论任何领域,到了最深层的程度,都会拥有一种艺术的美感。或许,这就是所谓的“技近乎道”。
画面里,五十个小学员,下意识地屏息静气,看着眼前那人的每一个认真得一丝不苟的动作。
画面外,更是亿万人翘首期盼,哪怕是没缘分喝一口,最起码……也想要看看这茶煎出来之后,会是什么味道。