这猪肉，甚至将猪肉称为‘贱肉’，除了猪本身的形象实在不讨人喜欢之外，最重要的原因还是因为猪肉难吃。普通的猪肉吃起来总是带着一股子腥骚之味，让人难以下咽，但不可否认的是，相比起牛和羊来，猪的养殖成本却是要低得多，若是能有一种方法将猪肉也能做成美味，那岂不是说，大唐又将凭添一种既受人欢迎，又相对廉价的肉食来源？
已经在这个时空生活了这么久，胡迭当然知道唐朝人不爱吃猪肉的习惯，事实上当初他下令家仆养猪和在家里做杀猪宴时，就曾遭遇不小的阻力，不过事实证明，只要养殖和烹饪的方法正确，猪肉的味道其实是一点也不比牛肉和羊肉差的，同样也可以做得非常的美味。
见魏征这幅表情，胡迭便猜到了他的想法，笑道：“魏公也看出来了？这猪肉确实跟一般的猪肉不同，简单的说，就是这猪是从小就阉过的。世人只知这猪肉腥骚，却不知道，要解决这问题其实很简单，阉掉就行了，而且阉割后的猪仔，会变得很懒，每天除了吃就是睡，养起来既省心，又长肉，再配合不同的烹饪手法，完全可以成为一道道美味。现在，这养猪的方法我已经在白鹿村中开始推广，村中也办起了一个小型的养猪厂，相信过不了多久，这没有腥骚味的猪肉就会成为大唐百姓最主要的肉食来源——毕竟这猪肉，比牛羊肉可要便宜多了。”
魏征深吸了一口气，对胡迭赞道：“白鹿伯此举大善，不过你一人之力，终究有些单薄，何不上奏朝庭，借朝庭之力将这新式的养猪之法推广天下？”
胡迭笑道：“这个不急，现在大唐的粮食产量还是有些低，养猪虽然比养牛羊省心，却也是要消耗一些杂粮的，而且我这养猪厂中也在实验最佳配比的饲料配方，想找出一种最具性价比的专用猪饲料，等这些有了结果后再去推广也不迟。”
魏征闻言，点了点头，也认可这种稳妥的做法，这时，他才将注意力放在了坐在胡迭身旁的那个小女孩身上。
“这位应该就是白鹿伯收养的义妹吧？果然有些灵气，也是个有福的孩子。”
作为长安城里的大名人，胡迭的那点八卦早就传得沸沸扬扬，包括他家里收养了一个乞食的女童的故事，现在都有人编成了段子在长安城里传唱，不知有多少无家可归的穷人孤儿都对这幸运的小女生羡慕不已，这件事，魏征虽然没有刻意的去关注过，但多少也是听过一些传闻的。
胡迭笑了笑，将几块连瘦带肥的红烧肉夹进女娃的碗中，眼中透出几分宠溺，说道：“真要有福，就不会跟家人分散了……我在这里没有亲人，能碰上她，也是缘份，给她起名叫胡仙儿，就当是自己的妹妹了。”
此时的胡仙儿，早已不是当初那瘦弱的泥猴模样，一身中性化的运动装，这是胡迭那间学校特有的校服，小脸蛋养得红朴朴圆嘟嘟的，很是可爱，而最有趣的便是：从一上桌，她的视线就没离开过那碗里的红烧肉，却始终没伸过一下筷子，起初魏征还以为这是人家小姑娘矜持，可没想当胡迭给她把肉夹到碗里后，小家伙依然还是一副纠结的表情。
“好想吃……可是吃了就会长胖，变成大胖子，哥哥就会不喜欢仙儿了。”
“就吃一口好了，嗯，就一口，应该没问题的。”
“好好吃……再吃一口好了，就一小口……”
一会儿的功夫，几块大肥肉全都进了肚，小丫头似乎也回过神来，看着沾满油脂的白米饭，又看了看一脸憋笑的胡迭，眼眶一红，哇哇哭着就跑出了大厅，把个魏征看得是目瞪口呆。
胡迭尴尬的笑了笑，说道：“小丫头野惯了，家里也没什么规矩，让魏公见笑了。”
虽说只是个十岁的孩子，但这样的行为放在一般的豪门士族，尤其是那些自诩书香门弟的家中，绝对已经称得上是丑闻了，但魏征作为一个外人，却是不好说什么，毕竟从胡迭的神情来看，他就没把这事当回事。
笑了笑，也只得说道：“一片赤子之心，倒也难得。”
( <:></a>)请牢记收藏：,.. 最新最快无防盗免费阅读