第一次借住在别人的家里。
拘谨的感觉稍多一些。
但这些很快在主人家的热情相邀下消失无踪影。
外面传来阵阵的欢笑, 以及宋衍,何远航等人与男主人聊天的声音,苏瑶在厨房, 仅有的一些拘谨和不好意思也在辛西娅一连串问题下消失殆尽。
“苏,你这是准备用来做烤土豆吗?”
“做的什么菜,为什么需要这么多的辣椒?”
“苏, 为什么你们那边的才要喜欢将鸡切碎, 这样的它一点都不完整……”
辛西娅化身十万个为什么, 对苏瑶的一举一动都很好奇。
什么调料啊。
什么配料啊。
还有一些她没见过的特产, 她都很好奇。
苏瑶从灶台上摆放整齐, 一一例好的各种调味品就知道对方必定是个喜欢厨艺的, 便慢慢跟她聊了起来。
国内外的美食文化差异还是比较大的。
最基础的就处理家禽的手法就能看出一二。
辛西娅看见苏瑶拿两样食材的第一个想法就是她要做烤鸡,苏瑶却冲着她解释道:“我做的并不是烤鸡,而是一种中国的特色美食,名字叫大盘鸡……额……”
说到这, 苏瑶肉眼可见的卡了壳。
在辛西娅的满心期待下,她解释道:“嗯,就是一种用土豆块和鸡肉混合翻炒的手法做出来的菜肴, 因为做出来的菜品数量多, 所以用一个很大的盘子装起来,就有了这么个名字。”
“哦!我有些明白了。”
辛西娅似懂非懂,一抬手从柜子里拿了个超大碗碟,并问道:“是用这种器具盛放吗?”
苏瑶:“……”
这么理解, 好像也挺对?
取过超大的盘子,苏瑶看了一眼不尽完全的调料,回了趟房车带了不少调味品过来开始备料。
葱姜蒜,青椒红椒, 洋葱是必备,啤酒,八角,桂皮和香叶更不能少,炒糖色的冰糖放在小碗里备好,所有东西一应俱全。
苏瑶看了好几眼,确认没少什么东西,这才手脚麻利的去处理土豆。
“这个我来就行。”辛西娅主动请缨,接了去皮的活,她目光盯梢着满满当当的配料,奇怪道:“做一道菜需要这么多的料吗?”
“要做的好吃,这些调料必不可少。”
“啊,原来是这样。”
辛西娅点点头,认真看了好几眼。
苏瑶却对着眼前的鸡略有些发愁,国内是吃鸡大户,所以养殖场出来的鸡大多个头中等,出栏快,肉质软嫩,容易下嘴。
但眼前这两个就不一样了。
爪子肥大,鸡腿更是硬邦邦的,肉质紧实,一只顶俩。
以至于用刀切块的时候,苏瑶着实废了不少力气。
“怎么样?我们家养的鸡够大吧?”
看着一只鸡切完就占用了大半盘子,辛西娅笑着自夸道:“别的不说,这两只我可是养了一年呢,下午我小儿子来了一趟,刚帮我处理好的。”
苏瑶:“……”
听见这,苏瑶不免有些兴奋了。
她之前以为是品种的缘故,还怕这鸡肉不怎么好吃呢,感情是现杀的走地鸡啊,那就没问题了。
苏瑶朝辛西娅竖起了两个大拇指,顺嘴夸了好几句。
由着这个话题,两人你一句我一句聊着,逐渐打开了话匣子。苏瑶也对这户人家有了不少了解,之前他们开车扭了多久的路绕到这边来,就证明了人底气有多足。
方圆几公里,全都是辛西娅家的。
妥妥的农场主。
那冰箱里除了海鲜之外的东西大多是自家产的,后面有专门的养殖场,平时跟城里的大小超市,餐厅都有合作。而辛西娅的两个儿子就在镇上一起开餐厅,偶尔闲下来了会带着小孩过来玩,平时大家都各住各的,日子过的充裕又踏实。
至于她么。
平时就跟丈夫过着二人生活,而这次运气极好,还碰到了自己喜欢的团队,尤其是看着苏瑶,辛西娅脸上的笑容逐渐变了味道。
噢,天知道辛西娅这一辈子就想要个可爱的女孩子,偏偏没机会。
现在看着视频里的女孩这么年轻,辛西娅的眼神逐渐多了几分怜爱?
一身蓝色连衣裙,极其显嫩的苏瑶默默挪开眼,转移话题道:“我准备炒菜了,味道可能有点呛鼻。”
辛西娅:“……!”
辛西娅眼神顿收,全神贯注的看向了灶台。
……
可能是平时就两个人一起吃饭,辛西娅家里的锅具容量偏小,苏瑶看了好几眼,又看看一大盆满满的鸡肉,决定同时开火,做两锅出来。
一锅微辣,一锅中辣。
完全可以满足团队所有人的需求。
更何况……
苏瑶想着十分钟前导演找着她,幽幽问那份酸菜鱼什么时候兑现的时候,她极其心虚的用大盘鸡来换