隔壁周芸的手艺也好,汤喝着极鲜美,可张晓娟吃了一个肉丸,再喝了两口汤,就不舍得吃了,把丸子和肉夹到孩子碗中,最终自己默默的吃她做的失败品。
“妈妈,你吃呀!”儿子天真的喊着她去吃周芸送来的。
张晓娟淡淡一笑,手捋了把耳边掉下的散发,慢慢的道:“你吃,我喜欢吃这个。”
儿子低头自己吃他碗里的,还喃喃的极小声:“怪妈妈!”
既然丈夫都这么说了,张晓娟自然是吃罢了中午饭,把孩子都照顾好,半晌里就去了老地方买肉丸。
这边队伍排的很长,但是等待的时间一点儿都不无聊,张晓娟身边是各种认识的、不认识的、或者是好像是见了两面眼熟的,大家都在排队而且说些闲话。
闲话的主题是离不开这家肉片汤的,更多的是在交流怎么做这个肉片汤好吃。
店家已经在门口贴出推荐的做法,排队的竟然已经有人上午买了十斤,下午还要过来买的。
“我就担心小老板他们卖了两天就不卖的啊!”
“我是准备给两边的父母也带去尝尝,他们操劳了一辈子,到老了一定得吃点儿好的,这家店真材实料,送着放心!”
“我是准备给市里的同学们送的,他们上次来咱们县城吃这家肉片汤,啧!都打电话跟我说回去想呢!早上也不知道他们从哪儿知道的这边开卖肉丸子的消息,打电话催着我来给他们背呢!”
“巧了,我这也是给市里朋友代买的,你买多少斤啊?”
“我买十斤。”
“我准备买二十斤,可惜小老板不卖这么多,一次最多只能买十斤的,嗨!明天再继续来排队呗!”
张晓娟惊奇于他们买肉丸的热情,她从来不到什么外面吃饭,在这个环境里更是感觉缩手缩脚的不自在,这时候,后面一人碰了碰她胳膊,笑意盈盈的问她:“你准备买多少斤来着?”
“啊?我……我准备买个三四斤吧。”莫名的,张晓娟说话底气都不是很足。
熟料,她这一说起斤两,旁边的人对她竟然态度莫名的好上许多,好一会儿张晓娟才听人们说起:“还是买的少好,我们就可以多买点,哈哈!”
“给我称二十块钱的肉丸。”
林北亭开了三个店,这还是头一家卖材料的,再加上赶着年底,人们都舍得花钱买点儿好吃的,今天上午还好,多是买五斤的,但下午基本上都是八斤十斤二十斤的买,买的何勇那边都不够产出肉糜的了,他只能临时限量,一次只卖十斤的,这多久都没听见二十块钱一次买这么少的了?
林北亭不由得抬起头看看来人,三十多岁,但是头发已经夹杂不少白丝,比同龄人都偏老一些,另外,似乎是有点眼熟的样子,但绝对不是哪家店里的熟客。
“这是你的!”林爱国整个人都洋溢着欢快的小情绪,笑着把张晓娟的东西递给她,另外又问起下个人要多少。
张晓娟买了之后,仍是立在店门口望上面贴的公告,下面有讲店家推荐的做法,张晓娟识字不多,只能看懂个大概,准备回去再问问周芸。
骑车回去,到楼底下,发现周芸正提着一大袋子的肉丸呢,看来两人是在同一家买的。
两人一边上楼,张晓娟一边请教周芸具体怎么做的事情,在张晓娟心目中,这肉丸代价太高了,要是她做不好吃,简直就是糟蹋!
请教完毕,张晓娟发现这肉丸汤听起来似乎也不难做,便发出感叹:“听起来好像也不难,他们家的肉丸子似乎也很简单,怎么我就做不出来呢?”
周芸现在已经很能接受现实了,她笑着摇摇头:“那家店厉害着呢,我之前也自己尝试做肉丸,可就是没有人家做的好吃。”
“嗨!人家就是指望做这个赚钱呢,咱们怎么可能比得上?况且这肉丸也不算很贵,我以后是不做了,买着吃就好,就是不晓得以后他们家还卖不卖肉丸……”周芸又道。
张晓娟不服气,心里憋着准备过年再试试。
林北亭这边,晚上还没到五点,店里的猪肉就全部用个精光,林北亭只能大声告诉还在排队的人们说明天还会再来出摊,人们才甘心回去。
做了一天肉丸,林爱国两个回到家,就累的趟床上休息,将军这会儿也乖乖的立在林北亭身边,小心翼翼的捧起林北亭的一条腿,珍惜的贴上去。
看得林北亭嘴角不自在的直抽抽,要回自己的腿,拍拍床下让将军躺在下面,随手撸了几下,将军就喜欢的眯眯眼。
林爱国心里振奋,他歪在床上休息两三分钟,就一咕噜的爬起来,把腰包翻个底朝天,只见里面花花绿绿的,都是票子,还有好多是大团结!
“数钱数钱!”林爱国感觉他的眼睛都被这红票子给映红了。
林北亭歪了下,把身子朝内,帮林爱国数。
数出来,嚯!好家伙,足足有两千六百多块钱,除去一开始拿着的两百多零钱,剩下两千四百都是收入!
“猪肉咱们一共是用了三百五十斤,还有二三十斤的蛋清,这些成本都要一千七了,咱们纯利润也不过六百多。”林北亭意兴阑珊。
林爱国兴致不减,他高