水稻是我们那边主要的粮食作物，水稻在我们那边叫秧子，不知道你们那边叫什么名字？
插秧挺辛苦的，弯着腰，一手拿着秧，一手一根根的插。
一后往后退，一天下来，腰根本伸不直，疼得厉害。
水稻从栽到收成，要花半年的时间，这是一年的经济收入。
也是一家人，一年的粮食，不敢有什么闪失。
可是总有一种鸟爱去捣乱，当秧子很高的时候，就会把秧子做成窝。
在里面下蛋，把蛋孵出来成鸟，最后飞走。
我家的秧子都有腰深了，为了谷子有一个好收成，要给秧子打药。
母亲早早就去街上买药，回来用喷雾器打药，把药放里面，最后加水。
不敢穿短裤，会被秧子叶割伤，没有办法，裤子都是湿的。
我和母亲一起去田里，我在田边等，母亲背着喷雾器打药。
地很大，母亲在地里显得很渺小，这么小的喷雾器，要打到什么时候呢？
突然，母亲弯下腰，拿起一个蛋大喊：“你看，这有一窝蛋。”
我也好奇，为什么田里有鸟蛋呢？这些蛋像鸽子蛋一样大，而且还是白的。
母亲说：“这是秧鸡子蛋，就喜欢在秧田里做窝。”
母亲捧起鸟蛋，在秧田里艰难走着，我赶紧去迎接。
没想到有九个蛋，这些蛋都可以吃一顿了，完全是野味。
母亲又回到了秧地里继续打药，我开始期待母亲能继续遇到秧鸡蛋。
可是希望越大，失望越大，想去遇到的时候，根本遇不到。
不想遇到的时候，又会遇到，可能这就是惊喜吧。
不知道过了多久？母亲已经打完药了，当她上岸的时候，全身都是泥，还是湿的。
以后要是得风湿怎么办？母亲从来不会让我把衣服打湿，以后老了容易得风湿。
母亲跳进沟里，将喷雾器冲洗一下，然后把身上的泥洗一下。
我：“妈妈，快回去换干净的衣服吧，以后得风湿就麻烦了。”
母亲点了点头，从沟里爬上来，全身都在滴水。
母亲：“希望今天不要下雨了，不然这药就白打了。”
母亲说完转身往家的方向走，我捧着蛋跟在后面，今晚上有口福了。
鸟蛋比鸡蛋好吃，还有人厉害的，直接生吃。
我也吃过，只是太腥了，不好吃，感觉有细菌。
回到家，我就一直盯着这些蛋，好久没有捡到鸟蛋了。
母亲换完衣服：“我今晚给你做一个酸菜蛋花汤。”
母亲做的酸菜特别酸，煮鱼，或者平时和香菜等凉拌，特别开胃。
周围的邻居要煮鱼什么的，都来找我妈妈要一点酸菜，他们吃过，觉得味道很好。
要是有凉拌酸菜，我一口气至少能吃完三碗饭。
母亲把鸟蛋煎好之后，放在酸菜，这样做很下饭。
母亲也很喜欢吃，自己做的饭菜是最香的，母亲端出热气腾腾的菜。
又端出一些香肠，腊肉等，一顿美食做好了。
一家人团团圆圆的吃着饭，头上的灯发出耀眼的光，这是羡慕我们幸福的一家吗？