下午两点多,苏文芝、江翰学和小家伙儿三个人一起出发去采购食材。
人家难得上门做客,还是国际友人,必须好好招待。
关键是苏文芝还想着吃完饭罗建设能再给瞿兴文做一次心理测试,看看小家伙儿的状况有没有比之前好一些,这可不得露一手吗?
通过上一次吃饭时的观察,苏文芝发现罗建设喜欢肉食,而且比较喜欢甜口的东西,上次的红烧肉就属他吃得最多。
于是苏文芝打算再做一次红烧肉,加个糖醋里脊、番茄炒鸡蛋,再做个清口的炒时蔬,汤就来个白菜丸子汤。
调料什么的家里都齐全,东西一买回家,苏文芝就开始分工。
“江同志,你是我们三人中手臂最粗的,剁肉这个活儿交给你!”
“瞿小同志,你是我们三人中眼神最好的,摘菜的活儿交给你!”
999也跳出来凑热闹,“宿主,那我呢?那我呢?我干什么啊?”
苏文芝想了会儿,说道:“999,你是我们当中能力最强的,就由你来监工吧。”
999被夸得很高兴,拍着胸脯应下来。
苏文芝自己则负责清洗食材,做准备工作。
苏文芝在做某些菜时有着其他厨子没有的讲究,比如番茄炒鸡蛋,她会事先把番茄划几道放进热水里煮一会儿,然后撕掉外皮,切掉中间的梗,只留下番茄肉。
这样做出来的番茄炒蛋味道更浓,也不用吐皮吐梗。
尤其罗建设是个外国人,在外国人看来要是在餐桌上把吃进嘴里的食物吐出来是十分不礼貌的行为。
上次罗建设来吃饭,夹粉蒸排骨的时候只夹没有骨头的,明明很喜欢,但盘子里只剩有骨头的排骨时,他就再也没下过筷子。
忙活了半个多小时,苏文芝做好了所有准备工作,只等客人一来就下锅。
只是计划赶不上变化,苏文芝没想到罗建设这次不是一个人来的,还带了上次在商场跟在他边上的金发女子。
临时加人,罗建设很不好意思,一见面就跟苏文芝道歉:“不好意思,这是我的表妹艾丽儿,她听说我要来品尝中国美食,非常感兴趣,闹着一定要跟过来。”
“没关系,多一个人多双筷子的事儿。”苏文芝招呼着两人进来坐。
艾丽儿对这间古色古香的中国院子十分好奇,眼睛四处打量着,小声跟表哥说道:“你朋友家里实在太美了,这个房子很有那种味道,我喜欢这里!”
罗建设跟艾丽儿科普:“这种房子在中国有个专门的称呼叫四合院,是中国的一种传统合院式建筑,到现在已经有三千多年的历史了。”
“三千多年!”艾丽儿惊叹出声,“中国人真厉害!”
苏文芝在前面听到两人的对话,不由骄傲地挺了挺胸膛,对罗建设这个表妹多了几分好感。
苏文芝本来想让江翰学帮忙招呼一下客人,可罗建设和艾丽儿都说对她的厨艺很感兴趣,想亲眼看一看她是怎么做饭的。
苏文芝没有藏着掖着的意思,大大方方展示给他们看,
毕竟罗建设和艾丽儿只是单纯地想看一看她是怎么做饭的,又是某国想偷师学艺的某些人。
因为提前约定好了时间,红烧肉已经提前在锅里炖着了,各种香料融合着酱油的鲜香飘散在厨房,让罗建设和艾丽儿忍不住吸吸鼻子。
罗建设显然对红烧肉印象深刻,立马问道:“苏,这是红烧肉对吗?我们上次吃过的那个红红的、甜甜的肉?”
苏文芝点头示意他猜对了。
罗建设高兴极了,跟旁边的表妹安利:“噢,艾丽儿,你一定要尝尝这个叫红烧肉的美食,它的味道实在太美妙了!我从来都没在国内吃到过这么好吃的肉,它的滋味秒杀纽约那家米其林餐厅的牛排!”
艾丽儿闻言瞪大了眼睛,不可置信道:“真的吗?”
要知道米其林餐厅的评判标准十分严格,全世界都没有几家,而纽约那家米其林更是最高等级的三星!
就在中国这样一个小小的厨房,由一位跟她差不多年纪的姑娘做出来的名为“红烧肉”的食物居然被Robin评价为可以秒杀那家米其林三星餐厅的招牌菜!
艾丽儿知道她的这个表哥有时候会用一些夸张的表达,所以最后只是诧异了一下,又恢复了正常,客气地说道:“那我可要好好尝一尝。”
然而,当苏文芝掀开锅盖,用锅铲翻动红烧肉时,那成倍涌来的霸道香气瞬间将艾丽儿刚刚升起的那一点不以为意压了下去,喉咙里狠狠咽了口口水。
“咕咚”一声,十分明显。
艾丽儿红了脸,贵族出身的她还从未这么失礼过。
“咕咚”又一声。
这时艾丽儿意识到刚刚那声根本不是自己发出来的,而是站在她身边的表哥发出来的!
噢,我的上帝啊,赶紧让这顿晚餐开始吧!艾丽儿虔诚地祈祷,生怕要是再晚一些,他们会因为流口水给家族蒙羞。
但显然苏文芝并不打算这么放过他们,在盛出红烧肉后,她又当着他们的面做了酸酸甜甜的糖醋里脊和番茄炒蛋,清爽的炒小青菜和鲜香的白菜肉圆汤。