来我输定了。”
颜蓁蓁站着说道：“天下所有饺子的形状都是大同小异。区分它们味道的在于内馅儿。馅儿做得好，饺子自然好吃。”
卢丁想了想，问：“颜娘子，你打算做什么馅儿的？”
颜蓁蓁回答道：“海胆馅儿的。”
“什么？！海胆馅儿？！真是闻所未闻。”
颜蓁蓁笑道：“这就叫做另辟蹊径、出奇制胜。”
卢丁挺后喃喃自语：“我要做什么馅儿的好呢？”
颜蓁蓁想起他，昨晚切蛇皮黄瓜的时候，精湛的刀工。于是建议道：“你可以做羊肉馅儿的饺子。”
听到羊肉馅儿，卢定不解的问：“为什么是羊肉，这种肉很普通啊？”
颜蓁蓁解释道：“因为羊肉馅儿最能体现你的刀功。剁馅儿的时候，羊肉颗粒大了油腻，颗粒小了就完全失去了口感。只有一半儿馅料剁成颗粒。另一半儿剁成碎末，混合在一起口感才会丰富。”
卢丁一拍脑门儿，赞叹道：“对呀，我怎么没想到？颜娘子你真是太聪明了！”