“大家注意！每一个号码，包含本人在内，可以来四人，如果大家还有亲人、朋友在外面等的话，可以进来一起。”李子豪高声在大厅里喊，确保每个人都听到了。
瞬间刚才在门外徘徊，一直想进来的人，又进来一批。过了好一阵，总算是没有刚才混乱了。看来明天要提前发号了，要不每天来上这么一次，他可受不了，李子豪心里想着。
“来，再给我点菜吧！”段娘的那个第一桌进来的四人，已经把桌上的都吃完了。
李子豪赶快过去，这桌就他专门服务了，已经跟那个伙计说好了。
“哎，请问您还要点什么？”他把菜单递过去。
“那个牛肉卷和羊肉卷再各来两盘、嫩肉片一盘。”李员外接过菜单，把刚才他认为不错的，再点一遍。
“不好意思客官，牛肉卷限量每桌每天两盘，您还能点一盘。”
“好吧，那你再说说有哪些比较推荐的。”李员外也没有为难他，知道牛肉有就不错了，不可能无限吃的。
“好，谢谢您的理解。我还比较推荐这个毛肚、鸭肠、这个丸子，丸子是我们自己炸的很好吃的。”他大概又推荐了几道。
“毛肚？鸭肠？那能吃吗？”那个姓沈的女子脸上皱起来，她可是听说这些都是下水。她怎么可以吃这些呢？
“哈哈，这个您放心，不好吃的我不会推荐给各位的，其实相比起肉，这个才是火锅里的灵魂。不信的话您可以点一下尝尝。”李子豪自信介绍道。
他一开始也是这样想的，不就是些下水吗，能有多好吃，还要专门去签契约，来稳定价格。但自吃了以后，他就明白了，确实值得！
“哎呀，试试呗，反正不好吃了，以后就不点了，其他的也很好吃的。”段娘看他们犹豫不决，开口说道。
“行吧，点上吧。”李员外艰难的定下。
“那我还要一份红糖糍粑。”那个姓沈的女子说道。
“好嘞！客官您这点的有些多，我把羊肉卷给您减一盘吧，要不怕各位是吃不完的。”
“没关系，我们两人都能吃完。”李员外指了指自己和对面的王员外，自己笑说自己。
李子豪看见两人大腹便便，应该是不成问题。
“行，那就两盘羊肉卷、一盘牛肉卷、一盘嫩肉片、一份毛肚、一份鸭肠、一份红糖糍粑。”
“四位稍等马上就来。”他赶快把点好的菜单，递给身后的伙计，继续去四处忙碌去了。
“这个旋风土豆丝是什么呀？”一边的另一桌客人好奇的问道。
“这个就是用我们特制的一种工具，从头到位把土豆削成土豆丝状，而且中间还是连续不断的。”一个伙计解说道。
这个是白心玥偶然在现代吃过一次，就觉得非常惊艳，也尝试性的跟墨寒说了一下，没想到他就让人把那个削土豆的工具做出来了！吃到的人，都很喜欢吃。
那人看定价不贵，就尝试的点了一份，“行，那给我来一份这个吧。”
李员外他们听到也没说什么，一个土豆有什么好吃的，还不如肉来的好吃。而且人家掌柜不是没推荐吗？
李子豪要是知道了，肯定冤枉死了。他不是没想推荐，那不是首选是毛肚那些吗。就菜单上的那些所有菜，他觉得没有不好吃的，还都想让他们吃一遍呢，那也得能吃的下去吧。
没一会儿，段娘他们那桌的菜就都上齐了，伙计第一时间把李子豪叫过去。这毛肚和鸭肠是最注重火候的，煮老了就不好吃了。
“四位请看这个就是毛肚、这个是鸭肠，它们吃的就是一个嫩字，我先给大家示范一下。”
除了段娘以外的三人，表情各异的看着那个黑乎乎的毛肚，和白花花的鸭肠。看上去是挺新鲜、挺干净的，但那能好吃吗？眼里都是不信任。
不自觉的旁边几个桌子在等菜的人，朝他们这儿看过来，刚才那个掌柜解说他们都听见了，真有那么好吃？如果真的还不错的话他们也要点，反正价格又不贵。
现在这些类型的东西，还没有被人炒起来，所以白心玥他们定的价格也是很便宜的。
他拿起一片毛肚说道，“这个毛肚呢，有个口诀就是七上八下，像这样一、二、三、四……，下去八下起来七下，这样就熟了，这个时候是最脆嫩的，您可以尝一下。”
他原本是想夹到那个姓沈的女子碗里，毕竟女子优先嘛。但半路赶快停下，一转手放到了她旁边的李员外碗里。他可是看见了她脸上拒绝的表情了，还是先别上她尝了。
李员外迷茫的看了周围一眼，抬起的筷子始终没有落下来。
“哎呀，李员外你快吃呀，一会儿就凉了！”段娘催促道，早知道就自己吃了，这么半天都不吃，哪里就那么难了。
“哦哦。”他赶快手忙脚乱的夹起来，送到嘴里。
咬了一口气、两口，“嗯～，嗯～，好吃你们也快吃吧。”
“鲜香、脆嫩、回味无穷，好吃！”
其他人奇怪的看着他，还是不动筷子。段娘才不管他们呢，自己先下手，就开始涮毛肚。李员外也不管他们另外两个人了，和段娘一起动手，几秒间，