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第420章 制作辣白菜(1 / 2)

萧宇尝了一下女人做的菜,味道不算多好。

毕竟,他吃惯了王府里大厨做的饭菜。

但是,咸淡适中。

吃得出来,是一个常做饭的人。

妇人也不知道萧宇何意,有些不知所措,便主动介绍其自家道:“殿下,草民家里还有个男人,在白酒作坊工作。”

她的意思是,家里有人在为萧宇工作,不算吃白食。

萧宇问道:“你叫什么名字?”

妇人愣了一下,回答道:“民女葛青米。”

萧宇说道:“本王要新开一个作坊,可愿意来管理!”

葛青米露出难以置信的表情,然后不自信的说道:“我……能行吗?”

萧宇说道:“行不行,都试试!”

“做不好,本王再换人!”

“只是,你带着孩子,就要辛苦些了!”

葛青米连忙答应道:“我愿意为殿下效力!”

萧宇起身离开道:“本王先去选一处作坊,到时候会派人来通知你!”

葛青米施礼道:“恭送殿下!”

小男孩也跟着一起,跪地施礼道:“恭送殿下!”

待萧宇离开后,母子两人激动万分。

成为某个作坊的管理者,在园区里,是一件绝对光荣的事情!

萧宇离开了住宅区,来到

作坊区,寻了靠着河流,一处无人使用的作坊。

他便护卫下令道:“去叫几个人,给本王摘一些新鲜的大白菜来!”

“还有辣……芥末、茱萸、大葱、花椒、胡椒、姜蒜、食盐!”

“还有白糖、萝卜、糯米粉,做饭烧菜要用到的刀什么的,都拿些过来!”

“还有,安排人去叫葛青米过来!”

大梁没有辣椒和梨,不过有别的可以替代。

如芥末、茱萸,就是在出现辣椒之前,人们用来品味辣味的佐料。

他平日里也吃,与辣椒确实有差别,但是差别不大。

至于梨,也只是增添风味,有白糖就足够了!

护卫记了好一阵,才确认自己记得没错,才去收集萧宇所要的东西。

这个期间,萧宇在作坊里,让人架起了一口锅,并且命人弄来了陶罐。

并且,各种材料,就被陆续搬来。

作坊园区有负责采购的后勤,调料这类东西自然很多!

护卫也没有客气,搬来了一大堆!

萧宇摇头失笑,也没有事,反正后面开始批量生产后,需要用到这些。

他挽起袖口,便开始制作辣白菜。

他吩咐护卫道:“你们把大白菜洗干净,然后把老的叶子摘掉,整

理好!”

护卫们得令,就开始干了起来。

这个时候,葛青米终于是姗姗来迟。

她向萧宇施礼致歉道:“殿下,实在对不住!”

“民女送儿子去学院,耽搁了一些时间。”

萧宇摇头让出炒料的位置,说道:“没事!”

“来,准备炒料了!”

葛青米接过勺子,看着空无一物的大锅,不知道该做什么。

萧宇先问道:“做过泡菜吧?”

葛青米点头道:“做过,我家里还有呢!”

萧宇解释道:“本王要让你做的东西,就是稍微复杂点的泡菜,原料是以大白菜为主!”

葛青米点头,表示明白。

作为园区里的一份子,自然吃过大白菜。

到时候没有想过,把大白菜腌制成泡菜。

毕竟,大白菜才刚出现不就,完全没有像萝卜、蕨菜等东西,出现的这么早。

更没有来得及,出现生产过剩的情况。

所以,没有想到腌制,也是正常的。

萧宇对葛青米说道:“先把芥末、茱萸切碎,剁成沫备用。”

葛青米照做,刀法算不到多好,倒也利索。

萧宇看着,还是觉得慢了。

等会,他去找王铁匠,打造一批手摇搅碎机吧!

待两样食材准备的差

不多,萧宇才继续指挥道:“这些把火烧开,倒入一定量的清水!”

“再放入白糖、糯米粉、芥末沫,一直小火熬制,等浓稠就行!”

葛青米闻言照做,甚至放东西下锅的步骤,都是按照萧宇所说。

这个过程很快,一会时间就好了。

萧宇继续指挥道:“放量,顺便试一下味道!”

说罢,他拿起一双筷子,去沾了一点,放入口中品尝。

味道上确实是甜辣,可是与用辣椒做出来的,还是有些差别!

葛青米平生第一次尝

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