色菜站在门外供客人品尝，效果还算不错，一楼大厅始终处于暴满状态。
不过这些客人多半是普通百姓，消费力差，远远没能达到任宁的要求。
酉时过后客人陆续散去，食色居却并不冷清，后院的麻鸭嘎嘎叫着，无奈之下任宁只能喂它们些食物。
蔡嘉没有离去，静静的等待着任宁口中的无为熏鸭。
任宁也想着早一天完成这道招牌菜，吩咐蔡嘉杀了两只麻鸭，杀鸡宰鹅这种事不适于大厨的工作范畴，不过为了学到东西蔡嘉还是硬着头皮完成了任宁的吩咐。
那些大酒楼的名厨都有几名助手，随着食色居的不断壮大，任宁也想着多招几名厨子，只不过忙于食色居的发展而没有多余时间罢了。