宋氏听了阿萝的一番话，既激动又感激，在作坊中干活儿更是仔细认真，可没想到又过了几日，阿萝竟直接开口让她当这作坊的掌事。
宋氏厨下很是有几分功夫，阿萝曾问过她，这才得知她原先是京城的大户人家**来的，想来这好手艺应当就是那时练就的吧。
甜菜加工完毕，作坊便也闲下来了些许。阿萝这才与众人说到种地养果树的事。
这五十人大多都是农人出身，因此对于耕种一事向来都是信手拈来。有两份活计就意味着有两份工钱可拿，他们听后都十分乐意。
阿萝终于庄重地请出了她一直细心保管着的种子。
她跟随虎啸军一路北上，沿途收集了好些果蔬的种子打算在此处种植，加之从山下村带来的那些，足有十好几种。
当她小心地将罐子打开，有些眼尖的农人一眼便认出了他们熟悉的品种。
在气候片干燥的土壤中种植作物，发芽的几率要大大低于湿润肥厚的土，因此育苗便成了头等大事。
若是直接播种，种子埋下土里去后很容易就会腐烂在地里，可如果先浸种育苗，浸泡在水里的种子便会接收到发芽的指令，因此大大增加了出苗几率。
这些农人并未尝试过所谓育苗，皆听得云里雾里。待阿萝阐明其中原理后，他们好歹听明白了，觉得确有几分道理。
因此分发到种子的农户都纷纷照着阿萝的嘱咐，细心地操作，不放弃每一粒有可能发芽的种子。
种子分发完毕，阿萝便开始思考另外一事。
她来到这大西北已经数月，如今气温渐凉，待到冬季还会更加寒冷。
且如今这片地区虽说不至于干燥至极，可此地与江南的降水量完全不在一个可比的范围之内。
许多作物与果蔬虽耐旱，可这并不意味着它们不需要水，耐旱一词的含义也仅仅是在缺水的环境下，这些植株不会枯死。
她种植的都是些需要收获果实的作物，若是土地长期干旱，必定导致产量下滑。
于是阿萝便思考着如何将后世的大棚技术引入此地。
早先在临江府之时，她就遇上过一位冬季卖茄子的大娘，她家地里采用的是用油毡布遮盖土地的方法以达到保温保水的效果。
但是阿萝却并不打算直接用油毡布。
油毡布一般在长途货运中使用较为广泛，为的是避免货物被雨水淋湿。因此市面上大部分的油毡布都厚重无比。
若是用油毡布遮盖田地，水分倒是保住了，可光照就成了大问题。
俗话说「万物生长靠太阳」，若是将田地用如此厚实的布遮挡，还容易造成植株烂根，大概率会导致后期地里什么都收不上来。
既如此，那么找寻到合适的遮盖材料便迫在眉睫了。
其实在古书中是可以找到些许关于温室种植的记载的。
《汉书》中就曾提到过，「太官园种冬生葱，韭，菜，茹，覆以屋庑。昼夜蕴火，待温气乃生。」
这便是温室蔬菜最早的雏形了，只可惜因为此种种植方法有违天道，遭众多大臣弹劾，终是没有流传下来。
眼下她的田地皆在露天之处，也不可能临时搭建屋庑，于是阿萝便带着几个人乘着马车回到了兰州府，想要在街市上找寻一番，看看是否能有所收获。
阿萝先去了篾匠铺子中订制放置在田间用于支撑遮盖物的弯顶棚。
那篾匠听阿萝一开口就要做上千个，直接傻在了椅子上，好半天都回不过神来。
篾匠娘子在一边看得直着急，用胳膊捅了他一下，小声道：“你傻啦！快应下啊……”
篾匠刘一个激灵回过神来后却有些为难，“这……只怕要些时日才能交货啊……”
根据阿萝的描述，这棚子制作起来倒是不难，他们一家人齐上阵，每日少说也能做几十个，只不过要寻到如此多的材料，还需花些时间。
阿萝默算了一下时日，如今那些蔬菜正在浸种阶段，待到出苗移栽到地里，估摸着需要半个月。
而植株刚移栽那会儿，最好能保持充足的光照让它们有足够的生命力适应土壤条件，如此一来，总还需要二十来日。
她对那篾匠点了点头，还预支了一半的工钱，而后带着张青继续在街市上闲逛。
路过一个小巷时，阿萝忽然停住了脚步。
张青顺着她的目光看去，那巷子的尽头有一家门面破败的铺子，招牌上书「伍记伞铺」。
他不明白阿萝为何要驻足观看如此久，殊不知阿萝此刻也在心中纳闷。
这西北向来少雨，能在此处看见卖伞的铺子，也实在是难得，这生意如何做得下去啊……
她好奇地往那铺子走去，还未到门口，就听见里面传来唉声叹气的对话声。
“唉……我那日就该咬咬牙去割条肉来做菜的，那切萝卜丝的妇人都被选上了……”
“行了老婆子……你那厨艺我还不知？给你块天鹅肉你都不一定选得上。”
“可是……咱们铺子已经许久没有进项了，大壮前些日子揣回来的那些银子才交了租子，如今也不剩多少了。那孩子在营中一定苦啊，自个儿连个铜