现如今,黄豆一般用来做成豆腐制品,酱油,亦或是直接榨油。有少数铺子会将黄豆炒熟后磨粉卖到京城由食肆做成糕点。
但是由于用铁锅炒制黄豆,很难把控火候,一个不慎就会过火变色,炒出苦味,因此风险成本都大大增加,所以很少有人会冒险对其进行深加工。
可他们不知道,这黄豆若是烹制得当,当做主食吃也是相当美味的。
原本在寻找军粮一事上还遭遇瓶颈,如今阿萝瞬间就觉得眼前出现了一丝希望。
七月至八月间正是黄豆收获的季节,结了账后,阿萝马不停蹄地带着张青直接去往了泾阳县。
泾阳县距离兰州府一千多里地,阿萝与张青二人一路紧赶慢赶,连午饭都没顾得上吃,终于在天即将断黑之前到达了县城。