要说在这大西北，有什么是比肉还要精贵的，那必定是粮食作物。
此处几乎家家户户都有牛羊，但却不是所有人家都有耕地可种，因此地里的作物与家畜饲养形成了一个十分不协调的产出比例。
阿萝十分庆幸自己在第一时间就打听到了这魏掌柜的所在何处。
他家是此地为数不多的大面积种植黄豆的人家，阿萝寻到他铺子中的那日，恰逢第一批收获的黄豆皆已售罄的当口。
魏掌柜在泾阳县租下了数百亩田产，此时正值黄豆大量收获的季节，阿萝走进魏家米粮铺时，铺子里已有不少邻近县城与府城的客商正等候着拿货。
阿萝并没有着急，而是站在一个不起眼的角落中看着他们将后院的黄豆一麻袋一麻袋往马车上搬。
当送走了最后一个四川府前来的客商之后，店中的伙计才发现站在角落里的阿萝与张青二人。
他笑着上前招呼道：“这位姑娘，可是要采买些什么？”
阿萝神秘一笑，“可否劳烦这位小哥将掌柜的寻来？”
那伙计一愣，有些摸不着头脑。
他见阿萝的衣着不过普通农家女的模样，身后跟着的人更是毫不打眼，就像透明人一般连句话都不说，还只以为他们是来采买家中或是自个儿铺子里售卖的货品的一般人家。
但是正所谓来者都是客，那伙计虽不明所以，却不敢丝毫怠慢，沏了两杯大麦茶让阿萝稍候片刻，转身就去了后头。
魏掌柜是个有些偏胖的中年男子，他从铺子后面慢悠悠而来，一点都不急迫的模样。
来到铺子中，他先是上下打量了一番阿萝与张青二人，这才笑着自报家门。
“姑娘，我就是掌柜的。你寻我可有何事？”
阿萝心知她这一身模样打扮，实在是很容易让对方动些心思，尤其是在谈大买卖一事上。因此，她派头十足地从腰间掏出那块令牌在魏掌柜眼前晃了晃。
“掌柜的，不如借一步说话？”
魏掌柜虽不识得那令牌，可这一看便是宫廷造办处的手艺，顿时有些心惊，暗道：他这小小的铺子如何把宫中的人都招来了！？
魏掌柜若有所思地将阿萝引至后院的屋中，有些谨慎地看着她。
阿萝看着他这如临大敌的模样，满意地笑了笑，坐下后直切正题。
“掌柜的，不知你家田地里今年黄豆能有几多收成？”
“我家总共佃了六百余亩田地，往年大约能有三千石收成，今年姑娘来得迟了些，已经售出了大约百来石。”
“售价几何？”
“一、一两九钱银子……”魏掌柜莫名就有些紧张了。
不知为何，阿萝往他面前一坐，再一个接一个地问题朝他抛来，让他隐约有种被县衙税官例行盘问时的感觉。
阿萝与商人打交道，自有一套处事原则。
秦瑜那种暂且不论，毕竟他们相识多年，况且自己的买卖起步也是靠着与他当年在二里铺镇码头的际遇。
但是对于魏掌柜这种货量足，腰杆硬的商人来说，首先要做的便是不能被他拿捏住了。
这魏掌柜能高瞻远瞩，在这以畜牧为主的地区大肆佃田种豆子，说明应当是个极其精明的买卖人。
因此，阿萝与他打起交道来慎之又慎，为的就是防止他坐地起价，偷奸耍滑。
这次采买数量大，可不是零售那般一斗两斗就能直接揣回家的买卖。
她作为主管粮食的军需特使，首先就要把好质量这一关，严防户部军粮案的手法再次出现。
“可否看看货品？”阿萝笑着问道。
魏掌柜听着这话，心中却在思索着，这姑娘是否有可能在故弄玄虚？
毕竟在这天高皇帝远的地方，若当真来了个大人物，为何他半点风声都没听见呢？
他眼珠子一转，笑着点了点头，让伙计搬上来两个麻袋。
他亲自上前一一打开，阿萝探头一看，这两麻袋的黄豆，一袋颗粒滚圆肥大，一袋则偏小些。
魏掌柜指着那袋饱满如珠的对阿萝说道：“我铺子里有两种黄豆，这种为上品，价格贵上两成，另外一袋则是普品，按市价售卖。”
阿萝伸手抓了一把那饱满的黄豆，托在掌心细细查看着。
魏掌柜见阿萝果然被那颗粒较大的吸引了，只以为她也是个不懂行好忽悠的，笑眯眯地道：“姑娘，这种上品是专供京城的呢，你瞧瞧，绝对的质量上乘。”
阿萝才一上手，就发觉出了不对劲。
若是颗粒这般大的黄豆，拿在手中一定是十分有分量的，可这些却轻飘飘，感觉吹一阵风都能刮跑几个。
她有了数，心中冷笑道：这掌柜的果然欺负她面嫩呢！
“实不相瞒，我这番前来，是为虎啸军采买军粮的。掌柜的你拿此等货品以次充好，也不怕坏了自己的名声？”
魏掌柜闻言表情一僵，却还是嘴硬道：“姑娘，你也瞧见了，这袋黄豆个个浑圆饱满，如何是次品呢？”
阿萝也不再与他理论，走到水桶前将手中豆子往里一撒。只见那些豆子先是坠入水中，而后却又一个个浮上了水面。
“