否则鱼肉容易散掉！
而且水煮鱼片最后一步是泼滚烫的热油！
如果泼油不均匀，那么辣椒和葱段的香气就没有办法逼出来！
一道色香味俱全的水煮鱼片也需要一定的厨艺！
“常山，我今天教你做
水煮鱼片吧！”
尉迟环说完就拉着常山公主往厨房里面走。
“谢谢环哥哥！”
常山公主顿时开心的活蹦乱跳！
长乐宫宫女见到常山公主恢复笑容，她们也替常山公主高兴。
到了长乐宫厨房，尉迟环马上就看到了两盆做失败的水煮鱼片！
果然不出尉迟环所料，这两盆水煮鱼片的鱼肉都已经散掉了！
而且鱼刺既然有一寸长，这容易卡到喉咙！
至于水煮鱼片上面的葱段和辣椒，更是没有被热油淋过，看起来没有胃口！
“常山，你做水煮鱼片的时候不要将鱼肉煮太久！”
尉迟环马上就提醒常山公主。
常山公主点头称是道：“环哥哥，我担心鱼肉不熟，所以就煮了一炷香时间，结果就是这个样子了！”
“常山，你去切葱段和干辣椒，我来鱼片！”
尉迟环说罢，马上就亲自动手做水煮鱼片。
长乐宫厨房里面有几条已经开膛破肚的草鱼，尉迟环可以直接拿来切鱼片！
可惜这里没有大黑鱼！
不然尉迟环会使用黑鱼切片，充当水煮鱼片的食材。
“环哥哥，那我帮你打下手嘻嘻！”
常山公主马上就卷起衣袖，然后小心翼翼的切葱段和干辣椒！