水煮鱼片需要用到的小葱和干辣椒不多！
常山公主只花了片刻时间就将这些葱段和干辣椒切好了。
接下来常山公主就站在尉迟环身后看他怎么切鱼片！
尉迟环先是将大草鱼骨肉分离！
然后将鱼骨和鱼头切好装盆备用。
接下来尉迟环就使用薄如蝉翼的菜刀小心翼翼的切鱼片！
一片片鱼片大小均匀，看起来晶莹剔透，非常有食欲！
可惜这是淡水鱼，否则常山公主早就吃生鱼片了。
半柱香后，尉迟环就切好了一大盘鱼片。
如今水煮鱼片的所有配料都已经准备就绪。
就等尉迟环这个大厨开煮了！
“常山，你看好了，我今天没有时间教你第二遍水煮鱼片！”
尉迟环说完就拿起鱼骨倒进滚烫的热锅里面。
“环哥哥，你放心，我已经做笔记了嘻嘻！”
常山公主拿起作业本和鹅毛笔向尉迟环解释道。
尉迟环见到常山公主认真的做笔记，他也放心的做菜了。
鱼骨煎好后，尉迟环就倒水进锅，将汤水煮成牛奶一样的奶白色！
常山公主两眼放光，她想不到鱼骨也可以煮的这么看好。
单单是奶白色的鱼汤就足以让人胃口大开！
“环哥哥，原
来水煮鱼片还要煎鱼骨啊！”
常山公主直到这个时候才恍然大悟！
本来尉迟环以为常山公主只是将生鱼片煮烂了。
现在听完常山公主一席话，他顿时哑口无言！
“常山，你难道没有按照菜谱做吗？”
尉迟环好奇的询问常山公主。
常山公主瘪嘴道：“环哥哥，水煮鱼片的菜谱里面只写了需要酸菜、辣椒、小葱、草鱼这些配料，煮菜成品因人而异嘻嘻！”
“常山，我终于知道你今天为什么做水煮鱼片失败了哈哈！”
尉迟环开怀大笑，不过常山公主做错事的样子还是挺可爱的。
常山公主撒娇道：“环哥哥，你现在是不是该放酸菜了？”
“常山，你说得对，鱼骨煮出奶白色汤水就可以倒酸菜了！”
尉迟环说完就马上将切好的酸菜倒进冒着热气的锅里。
常山公主又开始认真的做笔记了。
尉迟环做菜的顺序和时间都被常山公主一一记下来。
下次再做水煮鱼片，常山公主就照做，肯定不会出错。
想到这，常山公主顿时露出嘚瑟表情，到时候她准备去李二面前炫耀一番厨艺！
“常山，我们现在放鱼片了！”
尉迟环将酸菜里面的酸味煮出
来，马上就放鱼片。
由于鱼片不能煮太久，所以尉迟环放鱼片的速度很快。
“我知道了环哥哥！
常山公主又认真的做笔记。
鱼片在滚烫的汤水里面很快就煮熟了！
尉迟环随后将一大锅的水煮鱼片搅动一番，确定所有鱼片都熟透了就开始放盐调味！
最后就是将煮熟的水煮鱼片起锅装盆了。
很快，一大盆水煮鱼片就装在一个木盆里面。
尉迟环接着在水煮鱼片顶部撒上切好的干辣椒和葱段！
为了让滚烫的热油可以均匀的淋到葱段和干辣椒，尉迟环故意将配料放在一起。
“环哥哥，让我来泼油！”
常山公主见到尉迟环拎着铁勺准备泼油下去，她顿时毛遂自荐！
“哈哈哈……常山，既然你喜欢做这个，那就让你来泼油吧！”
尉迟环马上就将铁勺递给常山公主。
常山公主接过铁勺，嫣然一笑道：“环哥哥，你看好了嘻嘻！”
说罢，常山公主就舀起滚烫的热油泼在干辣椒和葱段上面！
滋滋！滋滋！
随着一阵阵热油滋声响起，厨房里面顿时满屋飘香！
葱段的香味让人胃口大开！
但是干辣椒的辣味就让人咳嗽了！
幸好尉迟环不是普
通人，他可以通过屏住呼吸，不让辣味进鼻腔！
但是常山公主只是普通人，她就倒大霉了！
“咳咳……环哥哥，我已经淋好热油了，这水煮鱼片还是你端出去吧！”
常山公主说完，马上就放下铁勺，飞一般逃离厨房了。
到了厨房外面，常山公主才敢大口的呼吸新鲜空气。
“常山，你就在外面等我吧！”
尉迟环见到常山公主狼狈的样子，哭笑不得。
下一刻，尉迟环就端着色香味俱全的水煮鱼片离开长乐宫厨房。
常山公主屁颠颠的跟在尉迟环身边。
“环哥哥，我可以尝一尝你煮的水煮鱼片吗？”
由于水煮鱼片太香了，所以常山公主忍不住想先吃为敬。
“常山，你手脏，先去洗手再来吃吧！”
尉迟环最终还是没有让常山公主胡来。
“那我去洗手了！”
常山公主不敢怠慢，她马上就跑去水井边缘洗手。
洗干净纤纤玉手后，常山公主才返回长乐