在经过了一系列的争吵之后，新编军和新训军的规模和编制也就确定下来。
新编军编列十二个营，其中骑兵营有二，步兵营有六，辅兵辎重营有二，炮营有一，亲兵营有一。
其中骑兵营两个，只有八百人，分为两部分，一部分是重骑兵，一部分是轻骑兵。所有的骑兵都必须进行检验合格后入伍，宁缺毋滥。
这是为了北上之后，得到战马，就可以立刻以骑兵身份投入战斗之中，所以必须是要有本事在身的。
但在广东训练时，重骑兵随长矛兵训练，也配一把十二尺长矛，轻骑兵携弓箭等装备，随鸟铳手训练。
如果在北地获得不了足够的战马，那么重骑兵就地编为长矛兵，轻骑兵则着轻甲，编为弓箭手，与鸟铳手一起作战，因此他们需要学习步兵作战技巧。
一开始，陈平还是保持了对于骑兵的热情，因为贷款所得军饷里，被沈犹龙截留了十万两，作为北上之后的花销。虽然粤省官员们心里还想着，北上之后，军需花销都可以找兵部报账，但留下备用金，那是有备无患。
陈平认为，有这么多钱，还是可能组建成骑兵队伍的。
但随着粤军的编组完成，大规模进行训练，通过剿贼进行验证，甚至还前往淡水，以适应海运。
这些实战或者实战化的行动，让陈平感觉到，骑兵的重要性，还是要往后一点。
一开始，他仅仅认为，在得到马骡之后，只有炮兵优先于骑兵，但经过实战和大规模拉练之后，陈平真真切切的感受到，辎重之类的营伍，也应该优于骑兵。
更何况，就算有战马给骑兵，也是优先供应亲兵营，而非骑兵营，因为亲兵营既是将帅麾下之精锐，同时扮演着侦查、通讯、警戒、军法之要责，没有骑兵，是断难行事的。
在炮兵选择上，粤军得到了李肇基的帮助，只不过粤军不愿意承担铜炮的高价格，所以用铁炮，但只要亲自见过李肇基麾下六磅野战炮，就再也接受不了其他火炮了。
其实在威力上，六磅野战炮是比不上清军装备的那些红衣炮的，毕竟人家口径更大，只不过因为技术的进步，六磅野战炮的有效射程更远，但更要是的是足够轻便。
考虑到同等口径的铁炮更重，所以李肇基建议粤军用四磅炮。
这一点，粤军是接受的，只不过，出于面子上的考虑，沈犹龙不能接受采用东方商社铸造的火炮，因此只是从东方商社那里买来了炮车，然后从澳门卜加劳炮厂那里买来了四磅铁炮。
但也因如此，粤军野战炮还是重了一些，这主要是当时的火炮设计能力的限制。
在十七世纪，所有的火炮设计都是按照经验主义来的，本能的认为，火炮越长，炮弹射出去的越远，所以红夷炮这类火炮的倍径达到了二十二甚至更多，其实从科学角度上来说，火炮发挥黑，火药威力最适合的倍径是十五，多余出来的炮管完全就是死重。
而为了把葡萄牙人生产的火炮安置在商社生产的炮车上，也着实费了一番功夫。
即便如此，粤军的火炮数量也有限，虽然称之为炮兵营，但新编军的炮营只有十四门火炮，而新训军更是只有十二门。
因为辅兵辎重营和亲兵营都是大编制，所以新编军理论上应该有七千五百人左右，但实际上并没有，受限于运力，战马不能运输，其余的人员也必然要尽可能减少，辎重营和亲兵营自然就是其中大头，类似仆役、厨子这类为将领官员私人服务的人，直接被排除在外。
因此，辎重营中的火工、马夫、杂役之类的，并未配备齐全，而是配足了铁匠之类的技术人员。车马与杂役之类的，一律抵达战场之后，再行招募，再不济，抓壮丁可以。
新编军的整备人员最终被暂定了五千二百人，这是北上的人数。但即便如此，李肇基也很不满，因为这支军队的作战人员占比太高了，后勤辎重严重不足，但考虑到，到了战场可以抓壮丁之类的，李肇基也只能无奈接受。
与新编军不同，新训军需要更多的支出，所以规模要小很多，但也更均衡，因为这支军队完全又陈平主导建立，所以更符合李肇基的要求。
新训军一共十个营，其中骑兵营、亲兵营和炮兵营各一个，其中骑兵与亲兵营的职能交叉比较大，又因为陈平可信的人不多，所以最终合为一个亲兵营，步营有五个，辎重营有三个，按照李肇基的建议，陈平没有再执着于招募更多的骑兵，而是用节约出来的钱，招募了更多的工匠加入到了辎重营里去。
因为本身就是大明的国家机器，所以粤军的招募速度很快，相反，比粤军更早开始募兵的东方旅却晚于粤军十天才成军。
这还是在沈犹龙的暗中支持下才有的成果，沈犹龙放任了李肇基在卫所之中招募军户去从军，对这种事睁一只眼闭一只眼，这才有了东方旅的快速成军。
粤军的装备是精挑细选的，比如鸟铳，陈平命人把现成鸟铳取来，用两倍火药进行射击，没有炸膛才算作合格，淘汰了很多的劣质装备，士兵们普遍都有作战经验，毕竟平定八排瑶乱才不到一年。
唯一遗憾的就是军官素质低下，按理说，明军不缺