程致远松了口气，背后衣衫早已被汗水浸湿。
【叮——恭喜宿主获得一次抽奖机会。】
抽奖页面上的东西有：
红薯
土豆
杂交水稻
大伊万配方
白糖提纯
谢谢惠顾等。
程星心中默念“抽奖”，下一瞬指针飞速运转。
最终停在了“白糖提纯”一栏。
【叮——恭喜宿主获得白糖提纯技术，你和你爹手工制作出来的损耗率为零。】
发财了，发财了！
终于可以脱贫致富奔小康了！
熟读明史小说的程星知道，现在的大明还没有生产出精白糖的技术。
白糖是在明朝中期才出现的。
洪武年间的白糖技术还不成熟，生产出来的是雪白的糖霜。
这些技术还被世家所垄断。
所以市面上的糖霜提纯率低，产量少，价格高。
原主的身价和身份也吃不着这么高档的东西，导致他并不知道价格。
只听说很贵，大明一年的量产才三四百斤，有钱都很难买到。
吃完晚饭的程星，来到一家最高档的“廖记糖铺”。
这里主要就是卖些珍贵的食材和糕点。
“客官买些什么东西？”伙计看他穿着官服，一脸谄媚的笑道。
程星看着货架里的红糖颜色不纯，一块块颜色暗沉的红糖表面粗糙，一看就有很多杂质:
“你们这里的红糖多少文一斤？”
“诚惠60文一斤。”伙计微笑着问，“客官要多少？”
程星在心里唏嘘。
原主俸禄低。
应天是首都，物价高。
原主的父亲一直在给人做工。
倒能养活他自己。
但房租贵的离奇。
一年的房租，都可以在其他府城的农村建个房子了。
加上之前原主大病一场。
本没多少积蓄的他。
现在全部身家，只剩下不到一两银子。
他咬咬牙:
“先来十斤。”
“对了，你们这里最好的糖霜多少文一斤？让我看看。”
伙计见他穿的官服，便笑的花容月貌，如开了屏的孔雀。
从一个上了三把锁的柜子里，取出个精致的盒子，又戴着布手套小心翼翼的打开给他瞧。
里面是米白色的糖霜，颜色远远没有后世的糖霜那么白。
现在没有后世几元一斤，白菜价的白砂糖，如今的技术只能提取出糖霜。
“客官请看，糖霜一两要八百文。只有富贵之家和达官贵人才吃得起。”
“而且每年的货量有限，我们店里一共只有二十斤的量，必须有上面的关系，拿着信物才能来取。大家一般都是按两买。”
程星惊呆了，倒吸一口凉气，这么贵？
一斤十六两，共12800文，抵他五个多月月俸了！
相当于前世12800元一斤！
合着五个多月不吃不喝，还得有关系，门路。才能买一斤尝尝。
程星庆幸自己有提取白糖的技术，不然以他的身份，可能一辈子都买不起一斤。
伙计见他不做声，以为他嫌贵，又补了一句:“黄的要便宜一些，一斤只需三两银子。而且不要信物。”
程星状似犹豫了下:“我看看黄的。”
伙计又从另一个上了把锁的柜子里，取出一个盒子，这回没戴手套。
但是却是用一个精致的小勺子，小心翼翼的沾了几粒，让他瞧瞧，闻闻味。
毕竟三千块钱的贵重东西，也不确定你买不买，就算你买也不能尝。
要是每个来买的人都尝一点，一个月下来也要损失几两银子。
这时，楼上包间下来一个富家翁打扮的中年人。
“东家。”
伙计向他打了声招呼。
中年人点点头，正准备出去。
路过程星身边时，却眼尖的看到他身着御史的衣服。
他精明的眼珠转了转，吩咐伙计:“你单独拿个小勺子，沾点黄色的糖霜给客官尝尝。”
伙计有些讶异，但也乖巧的照做。
粘上的那一小团糖霜可能只有一两克。
味道没有白糖那么甜，带点清香，倒有点像前世黄冰糖的味道。
不知道十二两八钱银子一斤的糖霜味道如何，有点可惜。
程星拿出原主省吃俭用的六百文，买了十斤红糖。
回到家找到一个洗澡用的超大号木桶，又跟隔壁大叔借了一个差不多的木盆。
将