你们都来吧,我看你们也想学?不只是看,我还要传授给你们技巧和心得……”
&34;来来来……大家都靠近点儿!&34;他认为这些技艺无需遮掩,既然大家对烹饪感兴趣,就应该学习。
如果他只是以手艺糊口,自然不会轻易教授,但眼前的情况不同……
很明显,拥有偌大一个厨房设备,再加上庞大的农场,刘爱国无需靠做饭手艺维生,他根本毫不在意是否会有所保留!更何况,这些学成手艺的人,将来在厨房里能替他分担,难道不是一件好事吗?而至于何雨柱那只猴子的自负态度,等着瞧好了,等每个人都会烹调宴客菜肴的那天,他会怎么收场!
这才是刘爱国打从心底的目标。
“是真的吗?”马华、刘岚等人都兴奋不已,围聚过来。
“废话……当然是真的!”边烹饪,刘爱国边说道,“川菜注重麻辣口感,这是其主要特色,记清楚了!辣椒的味道不宜盖过花椒,然而花椒也不要过多,否则容易冲淡其他菜品风味,因此投放的时间和用量都是有讲究的……现在过来,仔细看我是怎么做!”
“至于麻婆豆腐,则讲求口感嫩滑、浓厚和地道乡村风味!水煮鱼的特色是嫩滑,所以刀工和火候非常重要!宫保鸡丁则在于刀功和独特之处,鸡肉必须嫩滑,花生需炸得脆脆的!”
刘爱国在教学的同时亲自下厨。
老金、老杨他们几个对这方面不太上心,倒是马华和刘岚二人听得颇为认真。
眨眼之间,
一道肉香便飘出。
几人陶醉地吸气嗅闻着。
老赵开口赞赏道:“就是这种味……嗯,刘爱国,没尝到味道我都知道这顿饭肯定不凡,色香味俱全!色泽堪称惊艳,简直就像餐厅出品!”
马华接着道:“主任,您这话就有失公正了吧。
我觉得这顿饭菜出自刘爱国之手,看上去就比外面餐馆的更为美味!”
刘岚也赞同地点点头。
并非恭维奉承,事实上,刘爱国烹调出的食物确实给人带来这样的印象。
然而刘爱国谦逊微笑:“多谢夸奖,等有机会再好好做给你们品尝。&34;
大家听闻此话皆欢腾起来。
…………
第六车间。
何雨柱悠悠然地抽着烟,吞云吐雾的样子十分自在。
车间主任见此不禁出声质问:“何雨柱,你到底搞什么呢?一支烟已经抽这么久了吧,还不开始工作吗?”
何雨柱冷笑道:
“抽这支烟嘛,才刚抽上十分钟。
你不就是想要我停手工作,是吗?”
一旁的易中海赶忙解释:“主任,主任……您也知道,后厨已经在催柱子了,让他去做菜肴。
领导刚才也光临,您也见识到了。
何雨柱是要前去烹饪,拖延厂里接待的事情谁也负不起责啊。&34;
车间主任轻哼一声,对何雨柱相当不满:“行吧,不必卖弄身份。
刚刚马华找你了,你要去做,不做就快去干活!”
“放心吧。&34;何雨柱胸有成竹地弹灭香烟头,用力踏在地板上碾扁,充满信心地说,“他们会很快再回来的,那一次,必然是刘爱国出马!”
“让他们见识见识,我要这小子向我低头!”
何雨柱对自己的掌控信心满满。
他甚至已经将满是油渍与锈迹的工作服脱掉,准备好去迎接挑战。
“我去洗脸清爽一下。&34;
洗干净手脸之后,何雨柱继续坐在车间门口静待。
哎,不对劲!
何雨柱的眉宇微皱:都已经半小时了,怎么还没人出现呢?
这个刘爱国,是不是还在顽固地坚持呢?
他回头瞥了一眼车间立柱上的时钟。
现在已经到了十点半。
都已经十点半了,赵老总竟然不急躁吗?
难道还不快去叫刘爱国过来帮忙招待客人吗?
不对……在这整个炼钢厂里,除了我自己何雨柱,没人比得上烹调这些待客菜肴的能力,他们应该会来找我的才是。
&34;我说何雨柱啊!&34;主任王气愤地说:&34;这么久了,你到底是去还是不去?&34;
何雨柱的脸色渐渐阴沉。
要去不去呢?
刚才是有人来喊他,但当时他拒绝了。
此刻再过去,面子上真是大伤自尊啊。
不,我还是再等等!
相信他们一定回来求我的。
等着等着
又过了半个小时,已经是十一点。
易忠海走过来,语气略有些焦急:&34;柱子啊