阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第89章 卤水点豆腐(2 / 2)

豆浆,宁小小去查看另一个锅里的情况。

灶下的火苗不大,在慢慢地烧着。

豆腐已经有凝结的情况了,看到这里,宁小小微舒了一口气。

笑容挂上了脸颊。

看来第一次弄这玩意,技术还可以,要成功了。

又等了好一会儿,等到锅里的豆浆都变成了豆腐状的固状物,里面的水也没多少了。

宁小小小心地拿起长木勺子,拿个碗舀了一小勺出来。

迫不及待地用小木勺舀起一口,吹凉了,吃进嘴里。

入口滑嫩,豆腐一抿就散,也没有粗糙的口感。

看来是成功了!

“四姐,怎么样?好吃吗?”小弟又围了过来。

眼巴巴地看着宁小小,还有她碗里的豆腐。

“嗯,好了!”

宁小小先是点头,然后忽然反应了过来。

哦!对了!

“哎呀,我又差点快忘了,现在这个应该叫豆花,要叫豆腐还得拿模具再弄一下。”

“不过豆花也好吃,就是不能放久。”

这个就得装陶盆里了。

宁小小又吩咐大弟去碗橱里拿两个陶盆出来,宁大柱听话照做。

陶盆拿来后,宁小小照例舀了两盆起来。

剩下,家里没有现成的模具。

宁小小想了想,出去了一趟,找东西去了。

上一页 目录 +书签 下一章