我家邻居张乙今年47了，是个寡妇。
自己拉扯大了一个孩子，还供他上大学，也着实不容易。
我经常去他家跟他儿子玩儿，张仪那人呢，非常好客热情。
我也从他嘴里知道了一些他过往的经历。
张姨呢，原本是一家服装厂的包装工，丈夫是个建筑工人，俩人有一个儿子。
他们平时那真是舍不得吃，舍不得喝，每个月攒下的工资都交给张姨存着。
张仪每个月15号去银行存钱，逢人就夸自己老公能干。
他喜滋滋的把存折攥得紧紧的。在他看来。
儿子将来读书成家，那都得靠这本存折呢。
在那一年四月份的一天，张仪接到工地上的电话说，呀，她老公出事了。
张少芬，你老公在医院呢，快不行了，赶紧过来。
原来她老公啊，在贴外墙的时候从脚手架上掉下来了，摔得血肉模糊的。
张仪赶到医院，她老公只有剩下一口气了。
好的，爸，你能撑住我啊？
以后啊。
你跟孩子这生活咋办呢？
弥留之际，他拉着张仪的手，叫着孩子的名字，一脸的不舍和不甘。
好的吧。
张仪含着眼泪，咬着牙，努着力，不哭出声来。
她老公这会儿呢。
也是一闭眼就没了声响了。
就这样，一家人的重担一下子就压到张颐一个人的肩膀上，他瞬间就感觉天都塌下来了。
更糟糕的是什么？那包工头一看出了事了，当天晚上就跑路了。
工友们四处寻找，没找着，实在是看不下去了，自发凑了点钱给张仪送过去，并且帮着张仪料理的后事。
尽管生活艰难，日子总是还得过。
张仪所在的服装厂，那工资很低。
除了这之外呢，那就得是多劳多得。
张一为了撑起整个家，加班就成了常态，尽可能的多挣些钱是他那会儿唯一的想法。
因为以后要用钱的地方多着呢。
只可惜，天不遂人愿。
服装厂效益不好，落后的生产管理模式已经不适应发展越来越快的社会了。
那厂子最终维持不住，倒闭了。
厂里给每个人发了点遣散费。就这样，张乙下了岗。
张一在家里边闷了好几天，都强打着精神给儿子做饭。
他突然有点迷茫和恐惧，就连唯一出卖劳力换来的经济来源都断了，靠着微薄的遣散费，这日子怎么过呀？
他踌躇了很久，开始翻箱倒柜找那本存折。
找到之后，他呆呆地看着他发傻。
这里边儿有3万多块钱，是去世的丈夫留给她跟儿子唯一的遗产。
而他现在动用这些钱是不是合适呢？
又该用这些钱去做点儿什么呢？
最后，他想到去摆夜宵摊。
他本身烧菜就有基础，培训所花的时间和金钱也不会太多。
现在的夜宵摊也是实行制度化管理了，首先得竞标啊，那得个五六千。
竞标投标呢，之后还得买这个炒菜的家伙啊，要买一辆三轮车也得五六千。
一个人忙不过来，还得请个人过来帮忙，也得两三千。
最后去拜个厨子当师傅，也得塞个两三千的红包。
这样下来呢，所剩的钱就不多了。
但是这点钱还能干啥呀？
不过他也没办法，说干就干。
立马托人帮忙去竞投了个位置比较好的摊位，又请了个20出头的小姑娘给自己做帮手。
然后就去拜师父，学习很快就开始了每天是白天休息，晚上摆夜摊的生活。
不知道是因为这张姨是新手啊，炒的菜跟小吃不如别家的好吃呢，还是因为这吃夜宵的人都习惯了去光顾老主顾？
张仪的这个摊位的食客量啊，相比别人家的摊位而言，他较为冷清和寥落。
张仪每天回家啊，就会算着一天的开支和收入，可是每每算到最后，不由得都是长叹一声。
还有大姐，三仔宝妈。
可是没办法呀，现在呢，夜宵摊都已经支起来了，必须得坚持下去。
她答应过她老公，做牛做马也得养活孩子，给她一个好的生活，不能气馁和懈怠，得坚持下去。
坚定了想法，就沉沉的睡过去。
说这天已经晚上11点多了，打下手的小姑娘因为没生意，在那玩手机。
张姨看着别家的夜宵摊生意兴隆，还是唉声叹气呀。
他想着，既然没生意，还不如早点的回去照顾儿子。
最近快期中考试了，也不知道他复习的怎么样了。
哎，就在这会儿功夫，一个男子急匆匆地朝他们跑了过来，远远的就听见他的吆喝。
快快快给我炒三个菜。
等走近了，才看清楚那是一个中年人，他戴着一副墨镜，头发秃了一大片，挺着个啤酒肚，颇有一副老板的模样。
张一笑着迎上去，啊，老板，您想吃点啥？看下菜单吧。
你给我炒三个最贵的菜吧。
中年人把菜