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第252章 福窝(2 / 2)

外面路过的人能一眼看到里面的卖的什么。

确定好后开始装修,那时没什么可装修的,就找范科长帮的忙,给了一笔钱,让基建科的人按图打造。

没有用不锈钢做现代灶,太奢靡,要被批评。

就用砖垒的灶和柜台,抹上水泥然后面上钉上一块马口铁板,看着一样干净闪亮。

那时没有地砖,找老村长买的石板,打磨得很平整,青黑的石板干净又防滑,整个大堂看着很气派。

半个月后装修完,灯光打上,老远就见这里灯火通明。

因在半山腰上,村寨这边都能远远看到店外那明亮耀眼的路灯。

装修的那些天,过上过下的人都来向程吟雪打听是要做什么,程吟雪笑笑道:“过几天就知道了。”

装修完毕后,招的人手也到齐了,加上何姐就十三个人,六个人一个班组,一个班组准备食材、一个班组负责前台点餐、送餐。

十三个员工要学会所有的环节,食材配料腌制到前台的点餐、算账、送餐、收拾桌面等等。

餐饮行业要想做好,就必须手脚麻利、脑瓜子转得快,磨磨蹭蹭的不适合干这行。

因此挑的都是前几天刚毕业的高中生,都是附近村寨的,农村孩子吃得苦,也不觉得丢人不好意思。

再说只要是程吟雪手下的员工,以后都有机会分房呢,收入也不会低,这么好的机会才不会错过。

培训了几天,每样产品都有配料比例、腌制时间,包括炸的时间,上手很快。大家天天吃汉堡炸鸡薯条。

这些农村孩子第一次吃这么美味的食品,还是天天吃,觉得自己简直是掉福窝里了。

在家里可从来没有吃过这么多肉,管够管饱。

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