楚经理离开佳肴美阁没多久，厨师长欧阳师傅也要离开了。
他已在佳肴美阁做了五六年，为佳肴美阁赢得了美厨林3钻同时他也名声大噪，在魔都甚至全国的厨艺界，已达到超一流水平，可以说得上是登峰造极。
都说美厨林3钻，摘钻容易保钻难，若是欧阳师傅再继续在佳肴美阁做下去了，也只能走下坡路了。
刚好有一家知名度和实力毫不逊色于佳肴美阁的魔都老餐厅开出了极高的薪水向欧阳师傅抛出橄榄枝，欧阳师傅欣然接受，向酒店集团高层递交了辞职信。
酒店高层领导本想挽留欧阳师傅。
但一看到那家老餐厅开出的薪水高出了一半不算，还有红利分配，于是齐齐三缄其口。
宫经理得知后摇头大叹。
批评说酒店集团的管理机制不行，格局小，要吸引和留住人才，必须要下血本，这显浅的道理难道不懂？羊毛出在羊身上，下的资本大收益自然会跟着提高。又想士兵打仗又不给武器，又想牛干活又不给吃草，天底下哪有这么便宜的事？
要知道，一个餐厅的灵魂人物就是大厨，把握着餐厅出品菜品的口味与质量，拥有一个出色的厨师，也就有了成功最起码的保障。
宫经理急也没用，扭转不了乾坤。
欧阳师傅递交辞职信后，有一个月的缓冲期，之后才能离职。因为他是老员工，假期多，这个时候也趁机休假。
新厨师长到来之前，由副厨长顶替欧阳师傅工作。
有时候副厨长忙，或是休息，便由小师傅小助手们上。
副厨长是欧阳师傅亲自带出来的，在欧阳师傅身边工作多年，厨艺尽管跟不上欧阳师傅，但味道也是大同小异，相差不是很大。
可那些小师傅小助手们道行不够，水平有限，厨艺何止是被欧阳师傅甩几条街，甩半个地球都有了。
那天沈老板休息，梁曼宁当班。
苏苏睫负责的杏厢房客人刚离去，正在收拾台布间，忽然听到对讲机声响。
她好奇跑过来看究竟。
原来是橘厢出现了状况。一位熟客带了几位客人来吃饭，当吃到蟹肉大排翅这道菜品的时候发现不对劲。
他一脸不快对服务员黄晓兰兴师问罪：“我每次到你们餐厅来吃饭都必点这菜，因为做的特别好吃，我还专业介绍朋友来吃。可今天是怎么回事？软糯不够，汤汁也不鲜美，味道跟往日完全不同。”
黄晓兰是位工作了两年多的魔漂妹子。
她心中清楚明白，这是小师傅小助手们做出来的菜品。可又不能对客人实话相告，要不会被投诉给差评，有损佳肴美阁声誉她负责不起。
一筹莫展中只得说：“先生请您等一下，我去找当班经理来给您解释。”
因为晚餐客人少，该安排的工作已安排完毕，梁曼宁掂挂着发烧到医院打点滴病还没痊愈的孩子，将手上工作忙完便提前下班了。
黄晓兰找不到梁曼宁，宫经理又没影儿。
对讲机呼来了主管杜守桓。
杜守桓一听也慌了神，一个头变两个大。这是从来没有遇过的事，想不出办法来应对。他嚅嗫：“Dylan 在散客区，要不呼他过来商量对策吧？”
黄晓兰焦急：“那快啊，时间拖长了更不好向客人交待。”
苏苏睫站在一旁听俩人叽歪了好一会儿，忍不住插嘴说：“我还以为是什么大事件！屁大的事儿也用得着兴师动众！”
黄晓兰闻言立马朝她看过去，如同溺水之人抓住了一根稻草，满眼期待问：“Sophia你有办法解决？”
苏苏睫嘻嘻笑，伸出双手，左右手的两根食指分别朝黄晓兰和杜守桓勾了勾。
俩人会意，立马把耳朵朝她凑近去。
苏苏睫压低声音，如此这般一番。未了说：“只要说的逼真些，让顾客信以为实，他们释怀，我们平安无事，这样他们好我们也好，落个皆大欢喜结局！”
杜守桓死脑筋，做事一板一眼不会变通。“这样行嘛？”他眉头紧锁，犹豫不决：“不是欺骗顾客么？万一被拆穿了怎么办？”
“拆穿了被投诉，老实交代了也是被投诉。”苏苏睫耸耸肩，双手一摊说：“反正左右都是被投诉。不如冒险试试，不试又怎么知道我说的法子行不行？”
黄晓兰苍白着一张脸。“我不敢，我一撒谎就紧张的声音哆嗦变调，容易露馅。”她扯了苏苏睫的衣服可怜巴巴央求：“要不Sophia你去帮我说吧？”
苏苏睫真受不了她，很无奈说：“好吧，好人做到底，送佛送到西。”走了两步又回头。觉得不能白白做好事，得讨点好处才对得起自己辛苦付出：“如果我蒙骗过关了，明天你得请我喝奶茶。”
黄晓兰小鸡啄米般点头：“行行行，别说请你喝奶茶，就是请你吃饭也没问题。”
于是苏苏睫收腹，挺胸，绷紧下巴，脸上绽放出一个迷人的蒙娜丽莎微笑，柳腰轻摆，婷婷袅袅走进橘厢。
她向在里面吃饭的客人规范的微微弯了一下腰，轻声细语问：“请问各位先生，有什么吩咐？”
众客人齐唰唰看她。