赵玉香叫沈婆子搬了一把椅子放在屋檐下，赵玉香叫人开门，只一眼，就认出为首的那人是那个地痞苏虎，名字和人还挺相符的，身材高大魁梧，面露一副凶相，但是赵玉香前世跟那么多人打过交道，当然知道这个人只是表面看起来凶，其实也是一个苦命人，苏虎开口道："我不管你是什么人，限你马上搬走，不然我可不是吃素的。"赵玉香道："这铺子我已经买了，就是我的，不管你跟黄公子有什么恩怨，我跟你没有任何过节。搬走是不可能的，说吧！你想怎么办?"苏虎道："那我就不客气了。"赵玉香一副慢条斯理道："我倒要看看，你怎么不客气法?"说着苏虎就大手一挥，后面的十几个人就准备往里冲，赵玉香鼓了一下掌，张旺会意，立马身影一闪，不一会儿就把十几个壮汉撂倒在地上，苏虎立马上前，想擒住赵玉香，赵玉香见苏虎冲过来动都没有动，众人都捏了把汗，只有张旺心里清楚，这个三小姐比他的身手都要好，根本不需要他救，而且小姐也没有示意他出手，所以也站着没有动，苏虎手快要伸过来的时候，赵玉香抓住他的手腕一个用力，苏虎立马感觉到手腕钻心的疼，赵玉香一推，苏虎一个趔趄，差点栽倒在地，苏虎也看出来了，这个小女孩身手一定非常好，如果不是她有意放自己一码，恐怕这只手就废了，苏虎也是个聪明人，立马道："谢谢小姐手下留情。"赵玉香道："你也不用谢我，我知道是个孝子，想来不是什么大奸大恶之人，这样吧！我给你指条明路，就看你愿不愿意了?"苏虎拱手作揖道："小姐请讲。"赵玉香道："你和你手下的弟兄们以后给我这豆腐坊送货，顺便收集打探消息，每个人每个月二两银子，你每个月三两银子的列钱。你有没有意见?"苏虎连忙答道："没有意见，小的们但凭小姐吩咐。"其实苏虎和底下的弟兄们也不是什么大奸大恶之人，只是迫于生计，今天闹这一出，一来想试探下这个新东家的情况，二来也想为兄弟们谋一份出路，他也看出来了这个三小姐不简单，现在解决了后顾之忧，心也安定下来，对这个只有八岁的三小姐也越发的佩服。有了苏虎和底下的弟兄们的加入，赵玉香的豆腐坊很快就开张了，开张这天，王耀祖带着几乎全县城里酒楼的掌柜过来道贺，王耀祖这人会来事，人家都说同行是冤家，在他这里却不是，反而和同行相处的好，至少表面上是这样，再加上有个在县衙做捕头的姐夫，大家也愿意给他几分薄面，所以今天都来捧场。开张的第一天，一小会儿的时间，豆腐都卖光了，赵玉香让苏虎贴上告示，请没有买到豆腐的人第二天再来，又让张旺驾着马车买了三个大石磨回来，买了一千斤豆子回来，留下沈婆子看张旺的两个女儿，赵玉香也过来帮忙，苏虎也跟底下的兄弟帮忙，刘老头也过来帮忙，赵玉香不让，刘老头坚决要帮忙，三更天的时候这么多人紧赶慢赶的总算先把县里酒楼的订单给做出来了，天亮了大家又是一阵忙碌，倒是酒楼里的掌柜都派了小二过来取货，也省得赵玉香派人送货，一上午的时间店里所有的豆制品都卖光了，赵玉香想这样下去不是办法，就算后期生意稳定下来，人手也不够，她不可能什么都不干，下午张旺赶着马车载着赵玉香挨个酒楼收银子，收完银子，赵玉香把所有的银子一起清点了一遍，发现卖了一百五十六两，然后又带着银子去了上次那个伢行，找到那个付管事，付管事按照赵玉香的要求，给挑了一个账房，四个婆子，四个青壮年，赵玉香看着那个账房道："原来主家为什么把你发卖了?"账房叫文长林，一般账房都是家生子，很少有被主家发卖的，除非犯了事，或者犯了大错才会被主家发卖，文长林道："原来的主家被流放，主家是个心善的，不愿意我们一家跟着去流放之地受苦。所以托人把我们卖到这边。"赵玉香看向这个付管事，付管事点点头，这个伢行是官府的伢行，倒也正规，情况也都了解。文长林道："小姐要是愿意买我，就请小姐把我一家人都买下来吧！我愿意做牛做马报答小姐。"付管事也在一旁道："是啊！三小姐，之前几个买主不愿意买孩子，所以才几经周折到了我们青阳县。我也是受人之托，才开这个口的，想来这一家子都不错，不然主家也不会这么费心费力托人。"赵玉香道："那就把他的家人带出来我见见吧！"付管事把一个老头，和一个小娘子，两个约莫七岁左右的男孩子带过来，四人走到跟前齐齐见礼，"见过小姐"，到都是懂礼数的，看那做派，确实是大户人家出来的，赵玉香问了文老头会做什么，文老头回答会照料牲口，赶车，又问了文长林的娘子张玉梅，张玉梅道："奴婢会刺绣做衣服，会做厨房里的活，还识字。"又问两个小男孩识不识字，张玉梅道："奴婢平时也教他们一些，倒也识的一些。"赵玉香点点头，然后交银子，拿着他们的卖身契，领着一群人回到了铺子里，又吩咐张旺出去给买回来的这些人置办被褥，衣服等物品。