和害怕了，思绪也随着村民们的目光转移到正在制作烤全羊的海大叔那里，海大叔自然已经开始了他的烤全羊大业，村民们都目不转神的盯着海大叔的一举一动。李股长也坐在最前面的一个小桌后，静静地欣赏起来。
只见海大叔先用盐在已经剃光了毛的羊身上搓擦均匀，再将盐，味精，圆葱、尖椒、芹菜，葱段、姜片、蒜、胡萝卜，八角、花椒、桂皮拌匀，填入羊四肢和肚膛，用线缝好，静置，再用铁丝将羊蹄2个1组绑好，摆好形态，静置，最后再在羊身和羊蹄上抹上淡色酱油。据说要静置很长时间，但幸亏之前海大叔对羊肉已经做了处理，这后加的料只是为了满足村民想知道制作的过程而象征性的操作一遍，所以海大叔操作完这一切，马上就可以开始烤羊肉了，据说传统的烤全羊，并不是在火上直接把生羊肉烤熟，而是之前已在铁锅里，将羊肉蒸得半熟了，海大叔就是这样的做法。烤羊肉要找几根铁钎打斜从羊的肋骨处穿过去，之后把几根铁钎的两端架在支架上，把羊缝好的肚子摊开朝上，架在明火上烤，羊身与火的距离要适中，在烤制的过程中还要不断的移动羊身，适时地在羊身上用小刷子涂抹猪油，以保证受热均匀，一面烤好后，要将羊上面的料扫下来，再调个个烤，继续刷上酱油和猪油，撒上一些小料。整个过程大约持续半个多小时，村民们就能吃到可口美味的羊肉了，海大叔乐呵呵的把肉分到村民们手里，还带着村民们绕着篝火堆跳蒙古舞，唱蒙古歌，那欢乐的场景，魇然把这个小村子，变成了一处世外桃源……