“一块会不会太贵了点?咱们包子才卖两毛五啊,一瓶辣椒油卖一块?”
沐晴放下了茶缸子,跑进厨房,偷偷取了一点油辣子出来。
她坐在椅子上,就那么干嚼着香酥的油辣子,脸色不断变幻。
“要不我们卖两块一瓶吧!”
“别贪,做油辣子没什么技术可言,我将收益定为五毛,剩下五毛是瓶子加上材料的成本。”
“一块钱已经很不错了,再贵一分,就会减少食客对它的期待值。”
“你要明白,油辣子做的再好吃,它终究是一个附属品,跟包子不一样。”
王轩摇了摇头,随手在烟灰缸里掐灭了烟头,拿过一个肉包子咀嚼。
“鸡油菌所剩不多了,最多三天,我就要回去弄鸡油菌,到时候麻烦你,帮我照顾小楠楠一阵。”
“我争取上午回去,下午就回来。”
“鸡油菌?菜市场就有卖的啊,干嘛非得回山里去弄?多麻烦?”
沐晴咀嚼着油辣子,大口灌着凉白开,宁可嘴唇被辣到红肿,也不肯放下手里的美味。
她见王轩要回去购进鸡油菌,微微蹙眉。
让她照顾小楠楠没问题,可一个鸡油菌而已,没必要吧?
“麻烦吗?我能做出鸡油菌肉包,再过不久别人也会仿制。”
“要想我们的鸡油菌肉包,可以一直吸引回头客,就要从食材上下手。”
“真正的野生鸡油菌生长在山林间,每日受阳光雨露灌溉,岂是非山林里采摘的鸡油菌可比?”
“我能做出人人喜爱的鸡油菌肉包,并不是我做包子的手段多高明,而是野生鸡油菌占主导。”
“之前我来省城,并没有留下稳定的鸡油菌购进渠道,这次我回老家,一定要将鸡油菌的渠道稳固。”
“这件事情的重要性,远比卖油辣子要重要得多。”
“对了,我给你两天时间,赶紧再招聘一个服务员,我怕我不在的时候,你应付不过来。”
吃光了手里的肉包,王轩用抹布擦了擦手,郑重地在跟沐晴交代着一些事情。
沐晴静静的听着,点了点头。
“我尽量吧。”
“你先忙着,我再去弄点玻璃瓶子!”
沐晴恋恋不舍地放下空碗,穿上了呢子大衣,拎着两个空的三角兜子,又走了。
“老板,还有肉包子没,给我来两个!”
“小老板,一碗苞米面粥,俩青菜豆腐包。”
“……”
沐晴前脚走,后面又有食客进门,王轩笑着给食客们送包子。
一下午,包子铺食客不多,总是零星不间断。
直到下午五点,沐晴再次赶了回来,她身后跟着一个扛着箱子的青年壮汉。
这壮汉进了屋,将肩头的箱子放下,往返之下,又送进来五个大纸壳箱,才离去。
沐晴满脸自豪地冲着王轩勾了勾手。
用匕首划开一个纸箱子上的胶带,将一箱子的空玻璃瓶子展现在王轩的面前。
“这一箱里是一百个瓶子和瓶盖,我弄来了七箱,七百瓶,快夸夸我。”
沐晴小脸冻得红扑扑的,她搓着手心,望着王轩,就像等待夸奖的小朋友。
“怎么,你去出卖色相了?”
王轩满脸诧异地,检查着面前的瓶子,不得不对沐晴伸出了大拇指。
这可是七百个玻璃瓶啊,在当下根本没地方买去,非国营工厂无法弄到。
国营工厂管控严格,每个瓶子都是有数的。
想要在国营工厂弄到这么多玻璃瓶,那本事可不是一般大!
“嗨,出卖色相算不上,但困难是真困难。”
“二百块,我给人塞了二百块,求爷爷告奶奶才跟人家商量好,以后可以一直在他那里购进玻璃瓶。”
“不过购进的玻璃瓶有数量限制,每三天不得超过五百个,我这第一波,就弄回来七百个。”
“下次再想弄到这样的玻璃瓶,就要等到四天后。”
“这些瓶子都还没被喷上特殊标码,属于三不管产品,我们用它装油辣子,不会有人质疑来路问题。”
“这烟我刚买的,送你了。”
“哦对了,经过本小姐慎重地考虑,从今天开始,每天包子铺的盈利给你四成!”
“怎么样,我够意思不?”
沐晴脱掉了呢子大衣,将呢子大衣挂到衣架上,递给了王轩一盒大前门。
“算你有点良心!”
王轩对于沐晴会给他红利,一点也不觉得惊讶。
他接过大前门揣兜里,将几箱玻璃瓶搬进后厨,用桌布遮挡,避免了暴露的可能。
“菜站你有关系没?”
通风口处的油辣子已经凉透,王轩将一个个空玻璃瓶洗净甩干。
将装有油辣子的盆拿到前厅,准备封装油辣子。
“我有个远房亲戚在菜站做管理员,不怎么联系,你问这个干吗?”
沐晴在收银台后统计着今天的收益,见王轩封装油辣子。
拿过一套碗筷,笑嘻嘻的走了过来。
她趁着王轩掀开保鲜膜的功夫,用小碗盛了一碗辣