当前位置:王冠小说>其他类型>穿成寡妇一心想种田> 第3章 必须赶紧分家
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第3章 必须赶紧分家(2 / 2)

手中抢人,简直不能太帅了。

几个孩子的眼底都忍不住闪烁着星星的光芒,惠小九倒是趁机,给他们普及了下急救的知识。

“娘,你是这么知道这些的?”夏娇有些好奇的询问。

惠小九心咯噔了一下,胡乱说了个理由,就把这事给揭过去了。

傍晚时分,惠小九开始准备晚饭。

说好了做小鸡炖蘑菇,惠小九自然不会食言。

她掏出家中只剩下的半斤粗面粉,开始和成粘稠的粉浆。

然后放到漏斗里面,直接落到滚烫的开水中,煮成面条。

她拿出早就已经处理好的小鸡,砍块处理,用水浸泡,随后清洗干净,控水备用。

随后,切了点生姜片备用。

这里的作料是在太少了,只能简化了。

接着水开后,便放入浸泡好的野菇子,焯水两到三分钟,然后捞出来控水备用。

随后另外起锅,加入珍贵的油,放入姜片进行煸炒。

炒到微微发黄,喷发出香气之后,放入鸡肉大火翻炒。

把鸡肉炒干炒香,这样口感才会更加的紧致。

等到鸡肉变色,煸出来油脂后,加入料酒和适量的酱油,继续翻炒均匀。

随后加入一些泡野菇子的水,直接没过鸡肉。

大火烧开,放入小许白糖提香。

等到汁水收了一些后,再放入野菇子继续炖。

等到差不多的时候,惠小九在放入夏娇烫好的面条,大火收汁后,美味即成。

这喷香的气味,让孩子们都忍不住聚集到了厨房门口。

个个的肚子都开始叫了起来。

惠小九嘴角微勾,开始装盘。

而这小鸡炖蘑菇的香气,也是飘到了许远。

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