西瓜秧和甜瓜秧虽然不如南瓜秧长得快,但是,瓜蔓比三人来时也已经长长了许多,而且,也有开花的迹象了。
植物出现这样的奇迹,虽然有着采纳县农业科技站最先进技术的原因,但主要还是常永慧的法力作用。
另外还有她从大湾坑那个万年青莲根引来大量灵气的作用。
常永慧站起身来,看看东边天上的日头,道:“哥,秀兰姐,时候不早了,咱们都回家吃早饭吧,你们还要上学呢!”
上学不能耽误,逃学不是好学生。
常永生和戈秀兰都恋恋不舍地离开了试验田。
常永慧最后一个离开试验田,返身把木板门的锁扣扣好。
然后,常永慧一边和哥哥往家走,一边给试验田的围墙又打上了一重禁锢。
常永慧知道,植物长势这么好,接下来,试验田肯定成了全村人关注的地方,更是坏蛋瞄上的地方。
…………………
当天晚上,一家人一边吃饭一边说话的时候,说着说着,又说到了教授家的事情。
夏翠花问常国柱道:“教授家两个孩子上学的问题解决了吗?”
常国柱道:“还没有来正式通知,估计快了,县社两级领导都同意的事情,黄不了。”
夏翠花道又问道:“那天你不说把小学校不用的三间房子装修一下给教授一家住吗?开始装修了吧?”
常国柱道:“当天就开始装修了,过几天就弄好了。”
常永慧听了,看看娘,娘真是一个富有同情心的好人啊,大丫姐要是也有这么一个好娘就好了。
看着娘,常永慧道:“娘,今天晚上给教授家送啥好吃的?”
教授家按规定供应的粮食太少,而且基本上没有细粮,所以夏翠花几乎天天给教授家做一些好吃的,让二丫神不知鬼不觉地送去。
夏翠花对女儿道:“今天不烙饼了,俺给他们蒸一锅馒头吧!”
常永生道:“还有肉和菜呢,多弄几个。”
常国柱看着儿子道:“你想把你娘累死啊!”
常永生不吭气了。
常永慧想想,娘一天到晚确实够辛苦的,就看着哥哥道:“哥,咱俩学着做饭做菜吧,咱俩和娘一起干!”
常永生道:“好!其实,包饺子,擀面条,娘都教给俺了,就是还不会蒸馒头、蒸包子、烙大饼,今天晚上跟娘学学蒸馒头!”
常永慧道:“俺也学学这些!”
夏翠花早有准备,早就把面发好了。
吃完了晚饭,常国柱去大队部开会去了。
娘仨开始蒸馒头,做菜。
“你们看着,蒸馒头,要先把面揉熟,用面肥发的面,酸性大,所以要添加面粉,还要加入碱水,”
面肥,就是民间一种传统的发酵剂,其实就是蒸馒头时留下的面团,掰碎,晾干。
这种面肥一代传一代,谁也不知道从哪一代开始往下传的。
夏翠花一边解释一边操作。
“这叫和面,面和好,要用盖子把面盆盖上,让面醒一会儿。”
夏翠花在面盆上盖上盖子,然后道:“好了,让面慢慢醒着,咱们先去炒菜吧。”
中午炖好的猪肉还有一大碗,所以肉就不用炖了。
“来,俺教你们炒鸡蛋。”
“香椿炒鸡蛋最好吃,不过这个季节没有香椿,那就来个葱花炒鸡蛋吧。”
“今天就给他们炒十个鸡蛋吧。看到了吧,要先把蛋壳磕开,将里面的蛋青蛋黄倒在碗里。”
“蛋青蛋黄倒在碗里之后,要用筷子在碗里转着猛搅,这叫打鸡蛋,打得越匀越好。”
夏翠花说着,左手扶着大碗,右手握着筷子,飞快地在碗里搅动,筷子碰碗,发出丁丁当当有节奏的动听声音。
“好,打好了,现在,把二两花生油倒在锅里,然后,在灶堂里点火,注意,一定得把油烧得开开的,要不然,鸡蛋不香。”
“好了,油开了,现在把鸡蛋倒进去,接下来,就有两种做法了,一种是摊鸡蛋饼,一种是炒碎鸡蛋,各有各的吃法,你们说,咱们是摊鸡蛋饼还是炒碎鸡蛋?”
常永生拿不定主意。
常永慧道:“摊鸡蛋饼吧,凉得慢。”
夏翠花道:“俺觉得也是。”
说着,夏翠花缓缓地将一大碗打匀的鸡蛋倒进油锅里,顿时发出滋啦滋啦的声响。
“摊鸡蛋饼,要用铲子从中间开始往外转着抹,把鸡蛋抹成一张饼。”
“看到鸡蛋饼都变干变硬了,就把铲子插到鸡蛋饼的下面,挑起来,让鸡蛋饼翻过来,让热锅烙不熟的一面。”
夏翠花把鸡蛋饼翻过来之后,鸡蛋饼的这一面黄黄的,布满了焦花,散发出诱人的香气。
常永生和常永慧专注地看着,平时,娘就在屋里做饭,然而哪里注意到这些细节。
只知道端到桌上的炒鸡蛋香香的,软软的,那么好吃,哪里知道,原来一个炒鸡蛋的过程,竟然这么麻烦。
常永慧道:“娘,俺看明白了,下一次,让俺来炒吧!”
“行,你和你哥都要学会做饭,长大了得顶家过日子呀!”