杨剑本来是不想陪单伟打牌的，看惯了赌场的尔虞我诈，他对玩牌没有一点兴趣。
但单伟毕竟是老板，平时对他又不错，第一次叫他陪着去打牌，也不好拒绝。
于是，单伟开着他的三菱轿车带着杨剑到了一家海鲜馆，跟五个操着不同口音的老板吃了一顿海鲜，喝了少量的酒。
然后，这几个人在附近的一个酒店开了一个套间，拉开房间里的桌子就开始了牌局，这期间又陆续来了几个年轻人，都是这些老板的司机或跟班。
难怪单伟要把杨剑叫过来，不光是要帮他开车，还显得有面子一些。
对于三公的玩法，杨剑还是知道一些的。
就是一副扑克除掉大小王，用五十二张牌进行牌局，每人三张牌。
玩牌的至少两人，多的不超过六人，但围观的人也可以跟着这几个人下注，跟牌九一样，可以很多人参与。
三公的玩法分这两种，一种是没有庄家全场比大小，也叫大吃小，就是小的赔大的，比如六个人玩，先由最小的那一家赔最大的那一家，如果钱不够，就用第二家小牌的钱赔付，以此类推，直到把大牌的几家都赔完。
如果小的那一家钱足够多，可以把剩余五家的钱都赔完，那这一局就他一个人输，多的钱也退回来，不用全部输光。
如果最大的那一家下注总和超过其他五家的下注额度，那其他五家下注的钱都要赔给他。
第二种玩法是有庄家和闲家，一个庄家跟所有的闲家比大小，这个玩法简单快捷，庄家的输赢很大。
三公的大小也很简单，依次由大到小分为大三公：KKK，QQQ,JJJ.
小三公：三个十、三个九，一直到三个A。
混三公：三张JQK的任意组合。
散牌：三张牌相加除十数点，九点最大，零点最小，JQK和十点都为零。
相同的点数比夹带的花牌，大小依次为K、Q、J， 如果花牌也相同就以黑桃、红桃、梅花、方块的顺序比大小。
单伟他们玩的是有人坐庄，一个庄家，五个闲家，单伟是闲家。
这种玩法简单，闲家跟庄家比大小定输赢，跟北方玩牌九差不多。
房间里有茶水、饮料，杨剑给单伟倒了一杯茶，然后就坐在他身边观看。
他们玩得不小，都是红票子，定好的是最低一百下注，每个闲家的下注总额不能超过五千。
杨剑回想了一下，除了诈金花好像没有上限，他见过的赌局都有封台。
这个庄家也不例外，把最大赔付额度定在了两万五千元，他桌面上准备了五万现金，身后还有个背包的小伙子，应该背了不少现金。
单伟带了两万现金过来，他刚开始下注的额度不大，都是一千两千，又输有赢。
但凡玩扑克牌，有老千的概率很大，这是三胖告诉杨家的。
因此，杨剑特意盯着庄家洗牌和发牌的动作，他虽然不会出老千，但三胖教了他很多识别老千的出千手法。
初级的老千会玩藏牌换牌的把戏，如果被高手识破，很容易抓到证据的。
而高级的老千就纯粹玩手法，他洗过的牌你随便怎么切，他都能控制整个牌局，想让谁赢谁就能赢，想让谁输那绝对赢不了。
这种老千你就是知道他出老千也没办法抓住他的证据，唯一的办法就是不跟他玩，或者你有绝对的实力逼他承认。
通过一个小时的观察，杨剑就发现这个庄家是个老千，而且是很高级的那种，应该不在猫哥之下。
这个庄家是个两百多斤的胖子，三十来岁，身材很高大，剃了个光头跟弥勒佛似的，面相很和善，总是笑眯眯的，单伟他们都叫他佛爷。
佛爷玩得很高明，是通过温水煮青蛙的方式慢慢赢钱，有时候通赔，但极少通吃，这样就不会有人怀疑他。
不到两个小时，单伟的两万块钱就输光了，开口准备向佛爷借钱，他们之间显然很熟。
“伟叔，今天牌运不太好，要不算了吧，下次再来玩。”
杨剑拉了他一下，小声提醒，因为他知道单伟再玩下去还得输。
“没事，现在还早，再玩会儿，回本了就撤。”
单伟没有听杨剑的，找佛爷借了三万，没抽水子。
这种情况杨剑就不好再阻止他了，说到底，杨剑跟单伟就是员工跟老板的关系，单伟的输赢跟他没有半毛钱的关系。
善意的提醒他不听，那就多一事不如少一事，再说，自己也找不出别人出老千的证据，更不可能当场拉单伟离开。
唯一让他有点不安的是，这里是酒店，万一碰到巡捕查房，那他就危险了，这也是他劝单伟早点离开的原因之一。
“各位，时间不早了，我明天要起早，就不陪你们玩了。”
十点半的时候，单伟最终把借的三万块钱也输光了，好在他还有点定力，没有继续借钱，而早上要起早也是事实。
佛爷笑眯眯的看着他：“要不还给你几个，玩到十二点？放心，我不催你还钱，什么时候给都行。”
看到单伟有点犹豫，杨剑还是拉了他一下：“算了吧伟叔，再玩下去