赌局开始的时候，亮亮被安排上场坐在庄家身边当赔付饭票的荷官，他经常到黄家坪来买东西，已经知道推牌九的玩法与规则。
而杨剑是第一接触这个东西，完全看不懂骨牌上那些红色和白色的圆圈点数是什么意思。
由于这里原来就是棋牌室和录像厅，平时来的人就多，这个赌场一开，立马里三层外三层围了一大圈，看穿的衣服大部分都是工地打工的工人，也有一些说本地方言的人
杨剑和陆丰只好退到圈子外，站在一张凳子上从高处观看。
坐庄的是一个三十岁左右的男子，只见他将三十二张黑色的骨牌全部平摊在桌面上，有点数的那一面朝下，然后跟打麻将似的，双手在骨牌上推动，将骨牌位置打乱。
然后将骨牌堆砌成两层排成一排，再把两颗色子丢在桌上，按色子的点数给自己取四张牌，最后按从左到右的顺序，将剩余的骨牌发给另外七个坐在固定位置的赌客面前，这七个位置被称之为闲家，每人四张牌，跟打麻将的套路差不多。
这四张牌只有这七个人拿在手里进行组合，而在他们周边的赌客只能跟着这七个人下注。
这些站着的赌客可以固定跟着其中一人进行下注，也可以在另外六人面前同时下注，不受限制。
这七个闲家全部跟庄家比大小 ，具体的玩法是，四张牌分成两组，两张牌一组，分两次进行比对，第一次比对的称之为头牌，第二次比对的叫尾牌。
头尾都大即为赢，头大尾小或头小尾大就是和局，头尾都小就是输。
所以四张牌如何组合也需要一定的技巧和智慧。
这输赢的规矩杨剑倒是看懂了，可牌上的点数却不知道怎么认，只听见庄家嘴里什么天牌地牌的，让他一头雾水。
“陆丰，你懂这个牌九吗？”
杨剑看了半个小时，实在看不懂骨牌的大小是如何界定的。
“我当然懂呀，我们那边也有人玩这个，不过很少，都是一些老人在玩。”
“那你跟我说说这个牌的大小是怎么排的？我连牌也不认识。”
“行，我给普及一下，这些骨牌总共三十二张，上面的点数你都看到了，最大的两张牌的组合是二四和一二，称之为至尊。
然后是对子，称之为文牌，文牌也有大小之分，依次是天牌，天牌是十二点，六个红点，六个白点。
地牌，两点，两个红点。
人牌，八点，两个红四点。
和牌，四点，一个红点，三个白点。
梅花，十点，两个白五点。
长三，六点，两个白三点。
板凳，四点，两个白二点。
斧头，十一点，一个白五点，一个白六点。
红头，十点，一个红四点，一个白六点。
大妖，七点，一个红一点，六个白六点。
小妖，六点，一个红一点，一个白五点。
再就是杂对，依次是杂九，一个四五九，一个是三六九。
杂八，一个是二六八，一个是三五八。
杂七，一个是二五七，一个是三四七。
杂五，一个是一四五，一个是二三五。
然后就是天地配，天牌配九点，称为天九，也叫天王。
地牌配九点，称之为地九，也叫地王。
天牌配八点，称之为天杠。
地牌配八点，称之为地杠。
天牌配二五七，称之为天高九。
地牌配一六七，称之为地高九。
最后是杂牌，就是除刚才说的那些对子以及天地配之外的组合，除十数点，九点最大，也就是任意两张牌的点数相加再减去十。
比如天牌和地牌加起来是十八点，减十之后就是八点，大妖和小妖加起来是十三点，减十之后就是三点，比八点小。”
陆丰这么一介绍，杨剑虽然听得有点晕晕乎乎的，但结合赌桌上的骨牌，也大致将这些骨牌认清了。
“陆丰，如果闲家和庄家的牌是一样的，算谁大？”
杨剑又想到这个问题。
“庄家大，这是坐庄的唯一的优势。”
“那坐庄还是风险很大呀，比不上赌色子当皇帝的胜率高，当皇帝至少有一个点只赢不输。”
“不是啊，看起来赌色子当皇帝的胜率确实要高一些，但玩牌九相同的点数庄家大这情况经常发生，还是很有优势的，而且这里坐庄抽水少一些，一万只抽五百。”
陆丰也是经常混赌场的，没一会就看出赌场抽水子的标准。
杨剑也注意到抽水子的荷官，不管是饭票还是现金，都是按一万抽五百的标准，显然今天坐庄的是请的专业庄家，对于杨剑和黄华是稳赚的局面。
现场押饭票的人数明显比押现金的人多，最低十块下注。
由于饭票的面额是一块、两块、五块和十块，而且颜色都不同，一块是白色，两块是蓝色，五块是黄色，十块是红色，这样很容易分辨，所以那些一块、两块、五块的都用橡皮筋扎成十块一扎，便于下注。
多数工人都是三十五十的下注，有少部分押三百两百的，他们用橡皮筋将十块的饭票扎成一百