“这天底下就根本没有不好吃的东西,分明是你不行,怎么还怪上鱼了。”宋渊浅笑一声,随即又摇摇头,抬起了筷示意让大家赶紧动筷吃饭!
柳颜颜只挑那青菜吃,荤的,她是挨都不敢挨,生怕一口踩雷!
她反复思索着宋渊和左淩两个人之间的谈话。
看来,应该是因为这一场雨的缘故,河里的水货不少。
左淩肯定是琢磨着应该如何把利益最大化,将河里的水货‘变废为宝’,反正都是天生地养的,留在河里也是白费。
但——
“颜颜之前和我一起做过鱼丸,不过,既然是肉食,势必是不易储存,这河鲜怕是没那么容易处理。”元衍沉默寡言许久,这才缓缓开口。
他心思深沉,自然清楚大师父被请回胤州府意味着什么。
当下局面形势复杂,只靠着他们恐怕没那么容易应对。
大师父是来验证他们几个能力的?
“恩?”宋渊挑起眉头,用着一种极其怪异的眼神从他们仨人身上掠过。
柳颜颜刚才咀嚼没来得及咽下的一口白菜卡在嗓喉,怎么回事,他们都齐刷刷的看着自己?
她端起手边上的清茶赶紧喝了一口,顺了顺。
稍作一顿后,
才不紧不慢的说道:“其实……也能储存的,我们可以把河鲜那些鱼啊虾的,做成像腌菜那样,这样不就受放一些了?”
“可是这河鲜本就难吃,就算是做成腌菜也一样难吃,谁会买去啊?”左淩苦楚着一张脸,两手一摊,脸上布满了为难。
……
看来今天这顿饭注定是吃的没那么轻松了!
柳颜颜怎么着也没想到,自己是受邀来吃饭的,到头来,还得亲自下厨。
这闹的算是怎么一回事儿嘛!
不到一个时辰的功夫。
柳颜颜也只是通过自己的思路,以及之前在组织吃过那么多的鱼罐头,浅浅尝试了一下。
无非是要将鱼儿给炸透,这样再放入腌酱里才能更好入味儿。
至于左淩说的鱼货河鲜不好吃,原因很简单,他不懂得制作,所以导致鱼货的腥味儿太浓。
就方才左淩做的那一盘子糖醋鱼,倒给了院儿里的大黄狗,狗闻了闻都直摇头!
“我听说京城的醉香楼里做鱼不错,师父,你知道他们有什么秘方吗?咱们要是能拿到那秘方,肯定也能把河鲜做的好吃。”左淩这般年纪还像个涉世未深的少年郎一般,追在宋渊的身后,喋喋不休的絮叨着
。
实际上,左淩确实被家中养的甚好。
他并非是左氏夫妇亲生,这么多年被养在身边,却也和亲生别无差异。
左夫人不能生养,把自己挚友的儿子抱回来料养,怎可能不疼溺。
这十数年间,伴随着左夫人和左大人相继离世……
左淩和元衍比起来,确实命好到不行。
他完全就是话本上写的京城贵胄公子哥儿的模样,温润儒雅,待人亲和,从小被送去京中最好的学院念书,长大后又继承父亲官衔进入朝廷委以重任。
明明是堂兄弟。
两个人从小的生活却是天壤之别。
不过就算是这样,他们之间依旧手足情深,元衍也从未生怨憎之心。
反之,他还觉得这位兄长在京被料养太好,有些太单纯了。
“宋先生,左大人,你们来尝尝。我听说河里还有一些蛤蜊贝类,那些东西我听人说可以做成酱料,不过我没做过,可以研究一下,然后……”
柳颜颜端着一份她刚做好的罐头还有油炸小虾米给左淩他们看。
虾子炒干,只要保持干燥就不会坏掉也不会生虫,这玩意儿不管怎么吃都好吃,磨成粉之后加入饭菜面汤里鲜香味美。
“你确定,这不扎
嘴啊?我最讨厌吃鱼,就是害怕有刺。”左淩说着,还用着一种极为难以置信的目光上下打量着柳颜颜。
柳颜颜笑容浅浅,指了指盘子里的那一盘菜,直言道:“左大人要是今天吃了我做的菜被鱼刺扎着嗓子,你说让我做什么都成。”
油温一定要调制最高,这样直接把提前用葱姜蒜末腌制好的鱼儿丢进去一炸,捞出来,别说是鱼儿了,就连身上的小刺儿都是酥的!
之前在组织的时候,他们户外行动,有些时候十天半个月的也不能回家,在野外能吃的东西有限。
罐头是一年四季必不可少的!
油炸之后放上酱料,有油浸泡在下面,吃的时候不禁香酥诱人,还可以大幅度的提高这玩意儿的保质期。
只要不用沾了生水的筷子夹着吃,一般来说保存个一年半载的,肯定是没问题。
左淩浅浅的尝试了一口,当即便瞪圆了一双眼睛,满目惊诧的朝着柳颜颜竖起了大拇指:“厉害,柳姑娘这厨艺实在是厉害,在下钦佩!”
“老夫早就说了,颜颜姑娘配你这堂弟实在是绰绰有余,衍儿这是捡到宝了,剩下的你们留着慢慢折腾吧,老夫明日便要启程北行了
。”宋渊唇角扯起了一抹笑意,站在一旁打量着他们三人,慢悠悠的说着。
听闻这