清晨,阳光明媚。
柳颜颜将四妞送到元家后,与元衍一同挑着东西赶往镇上。
利落的支起一个简易草棚,柳颜颜便开始烧炭火。
加水煮沸后,柳颜颜在凹槽里加入了两块调制好的底料。
本想加三块,可考虑到有人怕是接受不了太辣,她就将辣度调整在了微辣。
随着调料块化开,香味也逐渐浮现开来,引得来往行人纷纷驻足。
不过柳颜颜并不急着吆喝,而是将早就串好的各种蔬菜和丸子下入锅里,并且将特制的芝麻酱蘸料,以及辣椒酱蘸料整齐的摆放在一侧。
全部准备完毕后,路人也终于有忍不住的,率先询问道:“姑娘,你这是什么吃的啊?怎么这么香?”
虽说有些呛鼻子,但香味却更加浓烈,而且这做法根本见所未见,众人的猎奇心理瞬间被勾了起来。
柳颜颜扬起一抹明媚的笑脸,大.大方方的介绍道:“这是我特制的美食,名唤麻辣烫,吃起来香香辣辣,回味无穷,保证吃了一串还想吃第二串!”
“真的假的?那这怎么卖啊?”
“当然是真的,素菜一文钱两串,丸子肉类一文钱一串,想吃的可以尝一尝
,价格公道,童叟无欺哦!”
说着,柳颜颜捞出一串已经烫好的蔬菜,在蘸料碟子里沾了些芝麻酱,递到元衍的面前:“来,给你尝尝。”
元衍剑眉轻蹙,伸手接过丸子串:“这怎么跟你那日给我吃的不一样?”
“那种要一碗一碗煮,这样更方便快捷,而且干净简单。”
元衍若有所思的点点头,张口轻咬丸子串。
入口微辣,但丸子Q弹,肉质紧实,配上麻辣烫的香醇,简直比之前的那碗还好吃!
“这样吃着更好吃了!”
柳颜颜满意一笑,大方的挥了挥小手:“好吃你就多吃点,我请你。”
元衍倒也没有跟她客气,坐在炉灶边,挑选着熟了的吃食。
见他吃的香,围观的人也有些坚持不住了,尤其是小孩子,最是受不了,缠着大人要买。
“阿娘,我想吃,那个丸子好好吃的样子,你给我买嘛!”
“好好好,姑娘,给我来一串丸子和两串蔬菜。”
大人舍不得花钱,索性买两串蔬菜尝尝鲜。
“得嘞,您随便选,这里是蘸料,首次不建议加辣酱,尝试过之后再试试。”柳颜颜笑着收了银子,将准备好的碗递了过去
。
按照她说的方法,那人挑了三根串,沾了些蘸料,与孩子一起品尝这所谓的麻辣烫。
一口下去,先是芝麻酱的醇香,再是麻辣烫的麻辣滋味。
虽然有些辣,但真的很好吃!
“好好吃!斯哈……我还想吃,娘,我想吃那个。”小孩吃的极快,指着锅里的菜肉不肯走。
妇人此刻也被这个味道俘获,毫不犹豫的点点头:“好好好,咱就在这吃完了再走。”
说着,妇人拉着孩子坐下,又拿了个碗递给自家儿子:“姑娘,这直接拿就行吗?还是先算钱?”
“您直接拿就行,最后算签子的。”
柳颜颜莞尔一笑,将筷子递了过去:“我这里还有面,您吃到最后的时候,可以来一份面尝尝。”
顺着柳颜颜手指的方向,妇人赫然看到几个方便面的胚子:“这是什么面?”
“这是方便面,味道嘛……到时候您尝了就知道了。”
“好好,那你便给我来一份。”
妇人忙不迭地点点头,随即又想到了什么:“不过你这签子是按照荤菜收费,还是素菜?可莫要混了啊。”
猜到妇人的担忧,柳颜颜笑着拿起两根签子:“您自己看看,
这粗细长短都不一样,怎么可能混?您就放心吃吧,我是凭着良心做生意的,绝对不会坑您的。”
见签字的确是不一样,妇人这才松了口气,跟自己的儿子吃了起来。
有一就有二,其他人见他们三个吃的这么香,也忍不住了,纷纷掏出银子打算尝尝。
谁知尝了一口,就忍不住想要吃第二口,最后小摊都被挤得满满的不说,还有不少人在后面排着队。
元衍早在客人多的时候就撤了下来,实则他也没吃多少,只是做做样子罢了。
跟着柳颜颜忙前忙后,端茶递水,柳颜颜也没闲着,煮面下菜,招呼客人,忙的脚打后脑勺。
两千根签子,不到半日,已经所剩无几。
柳颜颜带来的红薯粉和方便面也都见了底,可谓是大获成功。
看着后面还在排队的几个人,柳颜颜秀眉轻蹙:“这点东西,怕是不够了。”
元衍凑过去看了眼,计算了下后面几个人的食量:“要不我现在去买些菜回来填补?”
“这都申时了,哪里买的到新鲜菜了?算了,还是跟他们说说吧,反正明日还得来。”
说着,柳颜颜迈步来到后面排队的几人身边:“
几位客人,让你们等这么久,真是抱歉,只是我们今日的食材着实不多了,怕是不够几位的饭量。”
“啥?老子排了这么久,你跟我说食材不