大概等了有一会，这板栗也没那么烫了。
因为板栗壳上有切口，被炒过之后，切口两边向外翻卷，而通过沙炒熟的板栗仁缩水，正好和里面那层外衣分开。
赵晶晶很方便就剥开了栗子，她放在鼻子前闻了闻，一股甜香的味道往鼻子钻。
她忍不住了，直接一口塞嘴里吃掉。
那绵软糯的口感，还带着甜滋滋的味道，让她味蕾大开。
“嗯！好好吃啊！”
赵真真正好也剥开壳，正吃着。
听到妹妹的话，笑着回头问道：“怎么样？很好吃吧？”
“嗯嗯，姐，太好吃了。”
她感觉和昨晚家里水煮的味道完全是两样的。
她不明白：“姐，为什么板栗能这么好吃啊？”
“用对方法就好吃了啊！”
而赵真真也尝过之后，知道这一锅板栗算是全部熟了。
她用大的漏勺把板栗都捞起来，然后继续下一锅。
板栗味道太好了，赵真真忍不住又拿了两个吃。
吃完后就是一口一个好吃。
赵真真则继续炒着下一锅。
因为沙子不多，所以一次性不能全部炒完。
赵晶晶也吃完后赶紧烧火，不敢耽误。
等第二锅第三锅都出来后，这之前切的板栗也算是炒完了。
赵晶晶是一边帮忙烧火一边吃，等姐姐全部都炒完的时候，她已经吃的差不多了。
看姐姐在捞着最后一锅板栗，她起身拍拍身上的灰尘，给姐姐说道：“”
一口气吃了不少，感觉到肚子饱饱的，连忙又说道：“我先拿点给妈妈好好尝尝。”
“诶，等一下。”看妹妹要走，赵真真连忙喊道，“我也一起去，不着急。”
“哦，好。”
——
忙完后的姐妹俩这才去田里找妈妈。
他们装上板栗，带上水壶，还带了背篓和菜刀。
这是打算给妈妈送了板栗后，再去山里捡捡掉下来的板栗。
好吃的东西，当然不能轻易放过了。
而他们家忙了那么久，散发出来的阵阵香气，早就吸引了不少人的鼻子。
有人看味道是从他们那边飘过来的，正好看姐妹俩出门，开口问道：“真真啊，你们家弄什么啊，那么香？”
赵真真睁着眼睛说瞎话道：“没有啊，什么香啊？”
两姐妹说着，又急匆匆跑开了。
留下那询问的一脸疑惑，“这两孩子搞什么鬼呢。”
到了田里，姐妹俩远远的就能看到妈妈在田间劳作。
“妈，妈……”赵晶晶跑的飞快。
赵真真见状，也不着急了，在田间采摘着小花慢悠悠走着过去。
那头赵晶晶手舞足蹈的描述着姐姐炒板栗的事情，妈妈则是一脸的惊讶，然后接过小闺女递上的板栗。
赵晶晶急忙让妈妈尝尝，“你看看味道怎么样，是不是特别好吃？”
刘玉梅也是一脸疑惑，低头看着她篮子里的板栗，闻着倒是香的。
她剥开尝了一个，光咬第一口，就感觉到这板栗绵软香甜。
她又去剥开第二个，第三个。
妈妈的举动在告诉赵晶晶，这板栗好吃，香！
“妈，好吃吧？”赵晶晶得意道。
刘玉梅也是不置信，“真是你姐炒的？”
“对啊，是我姐炒的，她让我帮忙烧火呢，不是煮的，直接用沙子炒，那么大的沙子，就这么在锅里炒，然后就成这样了。”
正好赵真真也走到跟前。
刘玉梅又惊又奇。
她看看孩子手上拿着的板栗，又看后面来的大女儿。
最后还是忍不住问道：“真真，这真的是你炒的？”
“嗯，是我炒的。”
“你什么时候学会这门手艺了？”刘玉梅不置信问道。
自己女儿自己清楚，有几个本事，都是知道的。
可像这板栗炒出来的味道，她可从来没吃过，连板栗这个做法，也是第一次听说。
面对刘玉梅满脸的疑惑甚至是怀疑，赵真真心里倒是有几分忐忑。
这妈妈不会是发现她并不是原来的赵真真吧？
不过她还是解释道：“妈，这不是一门多难学的手艺，我就是听人说过，板栗可以放沙子里头去炒，就跟着学了一下，我还以为不能那么成功呢，没想到运气不错，第一次炒就这么好吃了。”
孩子这样的解释，刘玉梅脸上的狐疑显然像是在说，我不太信。
赵真真也没做太多的解释，说道：“其实炒板栗和炒米花差不多的，就是板栗开个口，不爆就行的。”
而这时候赵晶晶也连忙说这炒板栗挺简单的，“就是把沙子洗干净，炒好，然后把板栗放进去一块炒，那沙子热的厉害，板栗一下子就熟了。”
孩子说的很简单，刘玉梅仔细想想，这的确也不算太难。
而赵真真也催促着妹妹再上山捡板栗，刘玉梅也没多想，只叮嘱孩子注意点。
“天一黑就赶紧回来，山里黑的快，小心有大的野东西出现。”
像他们这样的村子