粟米是比较难消耗的,虽然说粟米有养胃这样的好处。
但是,如果粟米没有煮熟,那么是非常难消化的。
而且百姓们在吃饭的时候,因为要开垦耕地,所以常常为了节省时间,在吃饭的时候,往往是选择狼吞虎咽,速度非常快。
而粟米又因为本身的颗粒比较小,即使不进行咀嚼,也可以咽下去。
而颗粒比较小的粟米,在狼吞虎咽的情况下,自然是无法进行充分的咀嚼的。
如果没有经过充分的咀嚼,就吃到肚子里。
那么是很难被人体吸收的。
加上粟米饭又没有做熟,所以很可能会出现这样的情况,吃进去的粟米是什么样子的,拉出来的时候还是什么样子。
而因为粟米没有经过充分的消化,自然没有被人体吸收多少。
既然没有被吸收,那么自然也没有足够的能量供应。
在这种情况下,吃粟米饭的人的饭量会越来越大,但是,饭量变大了,人体的素质却并没有跟上。
而加上如今,百姓们正在进行开垦耕地这种体力消耗严重的劳动,自然导致了,饭量越来越大,但是身体却开始营养不良。
这也是为什么,明明粮食的消耗量变大了,但是,开垦耕地的效率却下降了。
因为吃进肚子里的粮食利用率太低了。
而想要解决这个问题,其实并不难。
只要可以增加吸收粟米的效率就可以了。
而最简单的办法便是,把粟米磨成粉,做成窝窝头,发糕,炉糕这些食物,就可以解决粟米难以消化这个问题了。
再配以粟米粥,不但可以让百姓更加容易吸收粟米里面的营养,还可以节省粮食。
虽然说,制作窝头,发糕这些食物,比直接煮粟米饭要麻烦,但是,却可以提高百姓的营养吸收和节省粮食。
这些繁琐的食物还是可以制作的。
而且,目前也不缺人手。
毕竟河阳地区收纳了几十万的南梁百姓,其中参与耕地开垦的只有十几万。
剩下的几十万南梁百姓,完全可以参与到食物的制作里面。
于是,想明白其中枝节的王华,立马下达了命令,要求取消目前最主要的粟米饭,将粟米饭,改成粟米制作的窝头,发糕等食物。
……
“大人,您的方法还真的有用啊,自从将主食从粟米饭改成窝头以后,这粮食的消耗量确实减少了。”
“如今每人每天的粮食消耗量,减少了差不多二两。”
“而且,开垦耕地的速度也恢复到刚开始的速度了。”
自从王华建议,把粟米饭改成窝头这些食物以后,在经过一段时间以后。
效果已经开始显现,百姓的粮食消耗量不但减少了,而且开垦耕地的效率也增加了。
对于这些,王华满意的点了点头。
虽然如今已经快接近十一月份,但是,南梁方面北逃的百姓依然还是源源不断。
而且,随着天气逐渐变冷,前来的南梁百姓,也在发生着改变。
从拖家带口一帮人,慢慢的开始变成只有青壮年前来。
王华自然知道这种情况产生的原因。
随着时间的推移,受水灾影响的人粮食渐渐耗尽,南梁朝廷无法拿出足够的粮食赈灾,这些南梁百姓只能自己想办法求一条活路。
在以往,南梁的这些灾民一般只能选择成为流民,或者的选择造反,去抢那些有粮食的人。
而如今,北陈又恰恰在招收灾民,所以大多数南梁百姓选择北逃,而不是成为流民或者是造反。
另外一个原因则是,瘟疫过后,抵抗力比较差的人,死亡率自然高一些。
而且天气已经越来越冷了。
能熬过去的老弱妇孺自然也不多。
所以前来的青壮年人数也越来越多。
而对于这些青壮年,北陈的安排是,让他们前往西州和毛呼都格地区。
毕竟是青壮年,数千里的迁移路程,肯定比老弱妇孺要强。
……
“参见陛下。”
“王华,关于河阳的报告,我已经看过了,你办的非常不错。”
陈希晏看着王华,眼睛里是遮掩不住的喜悦。
此次,北陈接受的南梁百姓,大约有三百万人左右。
其中河阳地区接收的人数是最多的。
而且河阳地区的成绩太好了。
截止到十二月份,河阳地区一共安置了七十二万从南梁来的百姓。
而在这段时间,河阳地区开垦的耕地足足有一千三百多万亩。
其中四百多万亩已经播种上了冬小麦。
另外还有不少耕地种上了萝菔和白菜。
剩下的几百万亩耕地,会在春耕时期,再进行播种。
等冬小麦收获以后,可以为朝廷缓解很大的压力。
而王华提出的向百姓借粮的建议,也已经被朝廷推广下去了。
因为条件毕竟优惠,所以主动借粮给朝廷的人还不少。
很多人都是一次性拿出了好几万石,甚至是十万石粮食,借给朝廷。
当然,朝