顾时懿休沐结束后，店里就逐渐忙不过来了，虽然两天后没有了打折活动，但是生意一样火爆。
原以为一天只可以卖六锅，但是每天八大锅都能卖的一点不剩。
其实尝过客如云的菜孟婉瑜就知道，这个时代的菜肴味道偏寡淡，一下子有一家鲜香麻辣的店，肯定是会受到大家的欢迎的。
这个时代也没有辣椒，花椒，调料只有茱萸，姜蒜和芫荽这些。
孟婉瑜的卤味里面加了辣椒和花椒，是她用空间里的干辣椒花椒种出来的。抱着试试的心态用灵泉水泡了几天，真的种活了。
顾时懿休沐结束四天后孟婉瑜开始招新员工，招了五个人，四个十五六岁的小，一个大娘。
两个小哥负责给客人拿菜，一个小哥负责称重，一个负责给在店里吃的客人装盘。大娘负责洗菜和洗碗筷。
赵大叔一直负责算账和收钱，赵桃到后厨帮赵婶兼洗碗筷。现在营业是早餐后巳时到午时售卖两锅
孟婉瑜就闲下来了。她就在家照顾两小只和做饭，一开始顾时懿经常中午回家潦草吃完饭就赶着去书院温书了。这几天孟婉瑜清闲一点就承担起每天给顾时懿送饭的任务。
后厨有两口大锅，一锅卤菜焯水后煮的时间大概半个时辰，浸泡一个时辰。在浸泡的时间里可以煮下一锅。
赵婶和赵桃一天煮八大锅卤菜，还算游刃有余。孟婉瑜也经常会去帮一下忙。
忙忙碌碌一个月，月底开始查账发工资。每日收支记录只用记买材料支出和每日总收入，一个月竟然净赚了一百二十八两。
孟婉瑜每月最后一日发工资，今天是发工资的日子，点完账本把几人聚集起来开始发工资。
几个招来的小工只包一顿午饭，不包住，一个月八钱月银。
发完月银的时候给每人发了二钱奖金，共发了五两银子。
“各位都辛苦了，下个月努力一点，每人可涨二钱月银，奖金看情况，希望大家都脚踏实地做事。”
“谢谢夫人！”几个人都很激动，这个月银都快赶上大酒楼的店小二了。发完月银就遣散了几人。
赵叔一家三口原定一人一两，最后共发了五两。
“现在赵叔赵婶和小桃都是店里的顶梁柱，希望你们三人下个月可以再接再厉，下个月同样给你们三人的月银涨到五两，奖金另发。”孟婉瑜对三人说。
安排好事情后孟婉瑜继续当起甩手掌柜。“啊，赚钱的感觉真好！”
孟婉瑜由衷感叹。
孟婉瑜是七月下旬穿过来的，忙忙碌碌中两个半月就过去了，现在进入十月份，天气开始变冷了。
顾时懿上学一个半月了，虽然他每次回到家都一副轻松的样子，其实他在书院也遇到很多糟心的事。
他五年没有上学，书院里认识他的人已经不多了。他入学考试虽然成绩不错，但是被安排在了乙班，夫子考虑到他这几年没有上学，怕他跟不上进度。
明年参秋闱的有四个班，分甲乙丙丁。学生资质按顺序排，乙班仅次于甲班。看着陌生的顾时懿刚开始乙班学生以为他是从其他镇来的，没有过多的关注。基本没人记得他了。
同窗相处久了知道他的际遇后刚开始很惋惜，后来顾时懿在班上表现越来越好，被夫子表扬了几次后，就有人看不惯他了。在书院经常遇到人找麻烦。
现在知道他的妻子在镇上开了铺子还生意火爆后更看不惯他。