日比一日好,咱们是挣银子的么?”许夫人和韩氏寒暄了几句后就看向了姜初月询问。
姜初月笑了笑,就猜到她肯定会问这个问题,“大表舅母放心,每日都是挣银子的,从开张第一日起就是。”
不过么,这是刨除掉每日的人工费和食材费是赚的,若是算上她买下场地的成本,那还是亏本的。
不过么,从这几日盈利来看,很快就能回本了。
药膳的盈利速度真是让她和一家人都吃惊了。
就是那些没多少闲钱的人,也愿意时不时的去念月斋花上几文钱买上一大碗姜丝养骨汤喝喝。
更何况那些大户之家干脆从念月斋日日定药膳,有的一定就是一个月的。
而许夫人听了姜初月肯定的回答,脸色的笑意更加真诚了几分,脸都柔和了很多,继续问道:“我听说有不少人家在念月斋定了一个月的药膳?”
姜初月闻言目光一动。