姜初月笑了笑，“这个菜所用的食材都是我们这后山上猎到的野山鸡的鸡胗，鸡肝。”
大小姐眉一挑，看着姜初月撅了撅红艳艳的小嘴，“那是什么？”
三位男客和那丫鬟都明白了姜初月所用的食材，他们刚才也尝了，都觉得不错。
说起来能将那样的食材处理的这么美味也真是难得。
当然，他们也知道野山鸡本身就是难得的美味了。
只是对于自己小妹这样的娇小姐，要直接说了鸡杂，他们怕她又闹起来。
“小妹，你吃的觉得好就成了，至于食材大哥给你保证那也是难得的山珍野味了。”年长男客忙搪塞过去。
这位大小姐还想再问，最年轻的男客人忙道：“小妹，就算厨娘姑娘给你说明了，你也不懂的，是好食材就成，啊！”
姜初月听了好笑，也就帮着解围，“这位客人放心，这食材对身子骨很有好处，你适当吃点儿会让你看起来气色更好。”
“好吧，反正我也不懂这个。”这位大小姐终于不再纠结食材的问题了，看着姜初月道：“小厨娘，我刚才说了，你做的吃食让我吃的满意我就有赏。”
接着转头看向她身边的丫鬟，“彩儿
，给这位姑娘一百文钱，不用找了。”
这几位客人的饭钱算起来也有九十文钱了，说是有赏，也不过是十文钱。
姜初月并不想占她这个便宜，钱是接了过来，却对姜薇说道：“薇姐儿用油纸包一包酱菜来。”
姜薇知道姐姐的心思，她自己也不想嗟来之食，点头转身去了灶间。
“不好占客人的便宜，这是我秘制的酱菜，就送于客人。晚食也好，明日早食也好都可以吃，不过不能搁太久。”姜初月接过姜薇递来的装着酱菜的油纸包递给了那个叫彩儿的丫鬟。
那丫鬟满眼的笑意，冲着姜初月道谢。
“原来这个叫酱菜，还是你秘制的？”年长的男客笑眯眯的看着姜初月，“小姑娘做吃食确实是很好的。”
其实对于姜初月不占便宜的态度，这几位客人都很有好感了。
“这个酱菜我也喜欢吃，你若是有多的，我们再买点回去。”大小姐看着姜初月说道。
姜初月摇摇头，“酱菜倒是有，在我们家里，现在还剩下一些要留给客人们尝鲜，真是对不住了。”
那位大小姐想了想，也没有勉强，转而对几位兄长道：“那我们回去的时候再来这儿买吧。
”
那几位男客都微笑着点头，显然很宠这位妹妹。
“对了，我姓梅，闺名一个彤字，你姓什么叫什么？”这大小姐见兄长同意了，转身就看着姜初月，听她话里的语气，倒是有种你这个朋友我交了的意思。
姜初月一愣，没想到这位大小姐竟然在外面就这样轻易的说了她的闺名。
但人家古人都不忸怩，她也自然不会，“我姓姜，名初月，这我二妹姜薇。”
“好，我记住了。下次我回来经过你这，你要再给我做今日这样好吃的吃食。”梅大小姐语气霸道。
对于这样被娇养着长大的小丫头，姜初月就当一个小屁孩看了，横竖人家是要再来光顾的意思，她自然不会因为客人的语气霸道而生气。
“好啊，随时欢迎梅姑娘再来小店。”姜初月得体的笑着。
一直没怎么说话的梅家二哥这时候走到了姜初月身边，深深的看了她一眼，点头：“姜姑娘做的吃食确实很好，多谢！”
姜初月还是第一次遇到食客感谢她的，心里一暖。
再抬头正色看向这位梅二哥时，正撞进了他幽深的眼眸里，才发现这位梅二哥长得清秀俊美，儒雅斯文。
“我叫梅斯年
，下次再来吃梅姑娘做的饭菜。”他道。
姜初月有些懵的点头，“欢迎常来。”
心里觉得这个男人的名字挺好听，也是人如其名。
送走了这梅家兄妹后，那两个客人也吃完付了饭钱四十六文钱，走的时候还赞了姜初月的厨艺好。
不过第一天做午食生意也就这三波客人了。
姜初月和姜薇，虎子收拾了一下就准备关张歇业了。
今儿午食的生意一共得了一千零三十六文钱，在做生意的这么多天后，终于破了一天一两银子的记录。
但是大头都是卖酱菜和菌油得来的。
即便这样，也是很大的收获了。
至少让姜初月看到了希望，特别是还有那三位客人订的菌油和酱菜生意呢。
姜初月一身的干劲，回去就打算再去后山找一找别的野山菌。
可是几人刚走出铺子，好好的天就变了，瞬间乌云压低，也开始起风了。
“要有暴风雨了，月姐姐，薇姐姐我们快跑回家去，要不得淋湿了。”虎子说道。
谁也不想被雨淋湿，三人就拼命的往回跑。
姜初月身上还揣着一千多文钱呢，沉得很，跑的气踹嘘嘘，心里却是极高兴的。
因为下雨了不能上后山
，姜初月就找了黄氏帮她收蔬菜回来，让虎子陪着姜薇去买调味料。
她要接着做酱菜。