翌日丑时,大家开始上工。
五乐按照林素的吩咐,小心、谨慎的调馅儿料。调好之后拿给她,小心翼翼的说。
“嫂子,尝尝咸淡。”
林素拿起筷子舔了下,满意的拍拍他的肩头,说。
“不错。等忙完这段日子,我教你别的。”
“嗯,知道了。”五乐应下,把馅儿放好,开始揉面、揪剂子。
蒸包子、蒸馒头、熬粥……
卯正,戴荃来到后厨,拍了下忙活的林素,说。
“妹子,到时辰了。”
林素闻言赶紧洗洗手,把围裙摘下来,放在一旁。
后厨的人都把活儿安排妥当,跟着出去了。
暮宿客栈的门外,大家聚集在一起,等着开业仪式。
客栈把头那里有根长长的杆子,杆子上悬挂着一个大红幌子,正随着风轻轻摇摆。
这个幌子是赵英豪让镇长重新帮忙写的,“暮宿客栈”四个字,写的苍劲有力,下面还挂了穗子。
比最开始的那种幌子,要精致的多,讲究的多。
客栈正门上方,悬挂着一块长方形匾额,正用红绸子包裹,但隐约能看到字。
戴亮把鞭炮拿出来,林素想起什么一般,赶紧来到江淑莲身边,说。
“嫂子,你赶紧回去。大壮还睡着,这一放鞭炮,别把孩子吓着了。”
江淑莲猛然想起,忙不迭点头,赶紧往后院走。
丁广玉跟丁广成哥俩,把两挂鞭炮摆一下,戴荃吹气火折子,点燃、跑。
“噼里啪啦……噼里啪啦……”
很长一段时间的炸响,红色的纸屑被炸飞起来。
林素把匾额上的红绸子拉下,露出匾额上龙飞凤舞的四个大字。
暮宿客栈。
这是凌慕阳亲笔写的,亲自找人刻的字。匾额的板材据说是上等料,挂个一二十年,不是问题。
这一番热闹
后,山上的工人都陆陆续续过来吃饭了。
昨天他们就知道,今儿要在新铺子里吃,所以早早的就起来,赶着过来看看。
戴亮、四喜张罗着大家伙儿进去,林素他们几个又回了后厨。
由于是开业第一天,图个好彩头,咸菜的种类多做了一些。
特意把昨天做完席面、剩的花生米,放进油锅炸,然后撒上盐。
炸花生米、拌疙瘩、炝拌土豆子、酸辣黄瓜条……
一共六种,就放在打的架子上,让大家自己夹、自己选。
林素见后厨这边差不多了,特意来前面看看。
不少跟林素熟络的工人,见她出来,说着“恭喜”“财源广进”的吉祥话。
林素看着柜台后站着的戴荃,明显有些紧张,心知是时候该把连七找回来了。
谢家平跟赵英豪也都来了,这俩人还特意带了几个人。
都是镇上开铺子的老板,说白了就是给林素撑场子的。
小妮子高兴,亲自给他们上包子、夹咸菜。
香喷喷的肉包子,多种多样的小咸菜,再配上香喷喷的小米粥。
几个生面孔吃过,都不住地点头,赞许他们俩会选地方。
不过就有一点,吃个饭得坐车过来,有些麻烦。
其中一个开当铺的老板,看着林素笑呵呵地说。
“小娘子啊,你这店铺要是开在镇上,绝对要比天香居还要好。”
林素听了上扬嘴角,谦逊的道。
“我这就是混个糊口。镇上费用太高,这边靠近官道,倒也没什么,能养活我们这些人就行。”
另一个倒腾药材的听到这话,看着林素好奇的问。
“你这白天也有东西吃吗?”
“有的。”林素颔首,“从今天开始,一直到晚上,我这边都开业,什么都有。具体都有什么,我一会儿去镇上把水
牌做出来。”
“哦,那挺好。日后有个朋友啥的招待,可以来你这儿。天香居吃的时间太久,也没什么新意了。”
林素闻言笑眯了眼睛,热络的说。
“那可就先谢谢大哥了。”
“哈哈……我跟赵少爷都是朋友,你又是赵少爷的嫂子,自家亲戚的生意,自然要照顾。”
别管这人说的是真是假,反正这段话不仅给了赵英豪面子,也让林素脸上有光。
几个人吃过早饭就走了。
林素没收饭钱,毕竟谢家平跟赵英豪他们都随了礼,就是后来的这些也随了礼。
钱不多,但是林素都记下了。
这些是人情,日后得还。
忙活了一大早,拌的小咸菜都吃光光了,肉包子也没剩下,就有点儿素包子、馒头,粥也没了。
林素把大骨头汤重新添了点儿粉条,大家坐下开始吃东西。
大壮也睡醒了,美滋滋的坐在三叔身边吃饭。
要说最开心的就是他了,昨天晚上吃的好东西,今儿早上又有包子吃。
甭管是不是素的,反正在家可吃不到这么好的东西。
林素喝了一碗大骨头汤,看着大家伙,说。
“一会儿吃完饭都别走,我有些事情要跟大家伙说。”