在办公室摸了一天鱼的李安业下班回到家,就搬了个小板凳跑到小厨房看一大妈熬猪油。
一大妈先是将一锅子水烧开,然后把切好的猪板油冷水下锅,焯熟之后用铁勺撇去浮沫。
接着将焯熟的猪板油全部捞起来,放到一旁备用,将锅里的水倒掉之后又加了一点儿水,接着将焯熟的猪板油放进去大火控干水分,接着就转小火慢慢熬油。
这熬猪油的香味一传出去,整个院里的孩子都不淡定了,在家哭着嚎着要吃猪油渣。
没办法,这香味实在是太令人上头的,在撒泼打滚无效之后,孩子们都一溜烟跑到正院的院子里聚集了,大人们连赶都赶不上。
孩子们围在易中海家外面的院子里,也不吵也不闹,就在外面一个劲儿闻猪板油炸出来的香味。
口水一个劲儿地往地上趟,家长在旁边又打又骂的,就是赶不走。
其实他们也没有真的下死手,都盼着一大爷能给他们孩子分上一点猪油渣呢,毕竟猪油渣这东西,可比金子还稀罕!
那金子硬邦邦的又不能吃,可猪油渣……想到这里,家长们都不由咽起了口水。