苏秀禾在锅子的表面刮了点米汤,一点米粒儿都没,粗暴的往她碗里一倒。
“你不吃,大家不就够吃了吗。”
林招娣还想说什么,坐在她身边的王二龙拽了拽她的衣服。
她也只好心里骂骂咧咧的坐了下去。
反正一会儿还有午饭,早饭少吃点儿,也没啥。
苏秀禾先夹了一筷子二丫炒的咸菜,那口感,让她有种眼前一亮的感觉。
她动筷以后,其他人也都纷纷动筷,将筷子伸向那盘唯一的菜上。
林砚就着糙米粥,吃了一口咸菜。
“这咸菜咋这么好吃?”
其他几人也纷纷赞同。
赵芳解释说:“娘,刚才二丫同我说,她爹是个厨子,她打小就跟在她爹屁股后面,学了点皮毛本事。”
“这可不止是学了点皮毛本事了。”连一盘咸菜都能炒得这么好吃,若是换成别的菜,得多好吃呀?
苏秀禾本来觉得这个时代的人,不擅长用各类香料,所以菜的味道,也都烧的普普通通。
却没想到,是她自己见识浅薄了。
老话说的果然不假,真是人外有人,天外有天。
她心里升起一种想法,不过很快就被她按了下去,如今年成不好,做什么事都是白瞎。
等看来年再说吧。
“等吃好饭后,咱们集体上山。”
林砚疑惑问:“咱上山干啥去?”
苏秀
禾道:“做木炭。”
众人已经习惯了娘发号施令,这回,没人提出质疑意见。
等大家吃过饭后,林招娣主动包揽了洗碗的事情。
“娘,你们先去吧,我留在家里洗碗。”
就她那点小算计,都写在脸上了,生怕别人不知道似的。
“用不着,这点事情,二丫会干的。”
“二丫她毕竟是个外人,咱们要全都上山了,让一个外人在家里不好。”
“谁说咱们全都上山,老二媳妇要留在家里带孩子,其他人跟我一道上山去砍树。”
“那我家二龙也小,是不是也能不去?”
王二龙连忙道:“外婆,我要跟你一道去。”
“你看你,连个孩子都不如,就知道推脱。”苏秀禾也懒得管她了,“你爱去不去吧。”
林招娣见娘生气了,才乖乖的跟在后头。
一行人浩浩荡荡的上了山。
林青山力气大,没一会儿,就砍倒了不少树。
他单手就将一棵树扛到肩头,“娘,我先送回去啊。”
“不用,你把这些木头先劈成柴,然后咱们再找个山坡,挖个洞,把这些劈好的木柴都放进去,烧个一两天,木炭就做好了。”
“这么简单?”林大有还以为自己听差了,自己十文钱一斤买来的木炭,做起来就这么简单?
“制作木炭本来就不是什么技术活。”
家里
人多,很快,就砍出来一堆木柴。
虽然在后世,她家的农场都是自己制作木炭来招待来他们家烧烤的客人,但在这个时代,她还是头一回独自做这件事。
她没敢一下子就大批量的制作,先让林青山他们挖了一个不大不小的洞穴。
然后拿了一把稻草在里面先点燃之后,再放入木柴。
火逐渐将所有的木柴吞噬。
苏秀禾看烧的差不多了,就用泥巴将洞穴的入口严严实实的封住,确保没有气孔和开口。
“这样就行了,等过两日,咱们再把洞穴扒开,就能得到木炭了。”
林招娣习惯性的先说上两句丧气话,“娘,这木柴一直在里头烧,还不得烧成灰了,咋可能变成木炭?”
“跟你说了也不懂,你干你的活就是了。”
过了一日,天一亮,苏秀禾怕翻车,就独自先去了山上。
她将堵住洞口的泥巴一点一点的揭开,随手捡了个枝条将里面的木炭掏了出来。
使用土法烧制的木炭,硬度适中,大小合适。
待冷却之后,她先扒拉了一背篓,背回了家。
这会儿家里人全都起来了,看到她从外面回来,都有些惊讶。
“娘,这么大清早的,你去哪儿了?”
“我去看了下木炭,你们瞧,烧的多好。”苏秀禾将背篓放下,里面装满了乌黑发亮的木炭,木
炭碰撞之下,还发出清脆的声响。
这一看就是上好的木炭。
家里对木炭最有研究的,就是林大有了。
他从背篓里拿出一块木炭来,对着阳光看了一阵,又用鼻子闻了闻。
“就是不知这木炭,燃烧起来,会不会有烟。”
“试试看不就知道了。”
苏秀禾将先前买的暖炉拿了出来,从背篓里抓了一些木炭放进去,最后再点燃。
众人屏住呼吸,等了好一会儿。
木炭释放出来的温度,将周遭都烤的暖烘烘的,却一点儿烟味都没有。
“娘,没有烟!”
“是啊,没有烟,我一点儿烟味都没闻到。”
林大有也是满脸震惊,这样的无烟木炭,他也只在春香楼里见过